“八宝糯米鸭。”

苏岸看了他一眼，嘴角微抿，走上前拿出了食材。

这道菜是他十几岁的时候，容严第一道认可他能力的菜。

时过境迁，即便很久都没有做过，苏岸对于这道菜的工序依旧熟练无比。

苏岸先将香菇泡水连着胡萝卜和冬菇焯后放在一旁，然后将鸭子从颈部切开，取出内脏以及骨头。

将处理过的糯米肉粒等加入酒放入鸭内，再用线缝合放于砂锅中，加入调味料开炖。

两三个小时炖熟出锅拆线，放入烤箱，直至鸭皮上色端出。

苏岸端着糯米鸭放到桌上，心里少见的有些忐忑。

栾玉深拿起筷子拨开了鸭皮，里面的颗粒分明的八宝糯米露了出来。

他尝了一口。

肥而不腻的腊肉带着辛辣味道，富有筋道。

冬菇一咬就渗出来可香味浓厚的鸭汤汤汁。

糯米经过炖煮变得软糯可口。外面的鸭皮也带着些恰到好处的焦香，香脆无比。

现在两人的身份对调了过来。

栾玉深成了给分的食客评审，苏岸在一旁仔细地观察着栾玉深的表情，等着他的评价。

苏岸也根本不在意什么身份，只想知道自己现在的水平。

他几乎没有像现在这样紧张过，上一次还是在那个小院子里，第一次做饭给容严的时候。

栾玉深尝过之后，弯起了唇来，“不错。很好吃。”

苏岸没有急着开心，自己拿起了一个勺子，舀起一勺，送入口中。

但是他却皱起了眉，过了许久，他才放下了手。

苏岸看着栾玉深，苦涩地笑了笑，“根本就不好。”

他直接站起身来，进了厨房，双手撑在料理台上，低着头沉默不语。

栾玉深看着他的背影，一时间也没有出声。

桌上的糯米鸭色香味俱全，拿到任何一家饭店，都会成为招牌菜。

可是栾玉深和他自己都清楚。

一道菜所有的食材都应该恰到好处，过犹不及，太多的料会影响主体的口感。

苏岸不是忘记了这一点，而是他的手现在已经掌握不了那个度。

过了一会儿。

苏岸转过身来，“今天我先回去了。”

说完，没有等栾玉深回答，就直接拿了东西离开了。

栾玉深看着他的背影，怎么都不觉得像是回家的样子。

到了晚上，栾玉深看了一眼外面的天色，给苏岸发了一条短信，问他现在回家了没有。

但是没有回信。

没有办法，栾玉深只能拿起钥匙出了门。

他没有去别的地方，直接去了墓园。

在容严的碑前，找到了苏岸。

整个墓园，只有他一个坐在这里，手里拿着一听啤酒，晃悠着。

栾玉深也和他一样坐了下去。

却只是陪他坐着，没有说话。

天上月亮高悬，碑上的照片里，容严微微笑着，眉眼柔和，苏岸眼角微红，眼中闪着光。

“我母亲是饿死的，当时我才只有八岁，无依无靠，几乎靠捡垃圾为生，是他把我捡回去的。”

苏岸是一个很看重感情的人。

当时栾玉深将他带回去后，喝了第一碗汤后，他哭了一整夜。

不是因为其他什么，而是因为他母亲没有来得及喝上这碗汤。

苏岸抬起头来，陷入了回忆，“我做出第一道菜的时候，心里一直很遗憾，母亲没有机会尝到我亲手做出来的东西，不过我还有师父，我发誓学有所成之后肯定会好好报答他。可是他也没有机会，看到我拿到大赛的冠军。”他嗤笑一声，“好像我的人生里，总是错过。所以我很恨自己，为什么没有早点——”

栾玉深拍了拍他的肩膀，“苏岸，你应该清楚这不是你的错。”

那个时候他才十几岁而已。

苏岸晃了晃手中的酒，“可是之后我做错了。”

取得冠军之后，他就和容辉闹翻，离开清享楼，不再进厨房了。

“这五年多，其实是我一直在逃避而已。我把我那些奶奶的的努力还有容严对我的培养，全都抛在了脑后，我对不起他也对不起我自己。”

“没关系，凡事讲究循序渐进。”栾玉深轻声安慰，其实他理解苏岸当时会那么做，这其中他的原因占了很大一部分，所以这个时候，他心中也有一丝歉意，“慢慢来，总会找到当初的感觉的，我会帮你的。”

这句话让苏岸一愣，曾经容严对他也说过这句话。

他忍不住笑了笑，“现在我有点怀疑你是我师父的私生子了。”

“那肯定是你想多了。”栾玉深笑着站起身来，向他伸出了手，“走吧。”

———

将苏岸送回去，栾玉深回到家后，听到了阳台的动静。