国子监小厨娘(42)

作者:二谦 阅读记录

豆浆只经过了初次过滤,里面还有很多杂质,想要得到纯白如雪的豌豆淀粉,就需要中间多次过滤,把杂质及杂色都用水冲掉才可以。

所以,只换一次水肯定是不行的。

但是,这中间有时间差啊。

如今已经过了亥时,四个小时之后,大概是丑时换一次水,再下次换水天都已经亮了,不需要特意守着。

萧念织说完之后,示意她能起来,到时候叫大家一起。

也不需要全员出动,大家就是把盆中的水倒出来,然后加水重新冲涮,然后接着沉淀就可以。

不算是特别麻烦的一个过程。

秦婶子她们一听这样也可以,然后就收拾着去睡觉了。

萧念织没有闹钟,能看时间的就是洗漱间热水器上面的。

她怕自己睡过去,正好晚上还准备去美味厨房里糊弄一下,涨点经验。

所以,简单梳洗之后,她熄了灯,进入了美味厨房。

昨天的食材,垃圾处理器处理了之后,给萧念织换来了一盒杨梅,几枚荔枝,还有两枚柠檬。

看到这些东西,萧念织的眼睛直接亮成了led灯!

这是什么?

这只是简单的夏日水果吗?

不不不!

这不是现成的馥郁杨梅妃子笑吗?

在清风渐热的夜晚,喝一碗冰镇过的,酸酸甜甜的杨梅饮,只想想就觉得特别舒服。

萧念织心动的时候,手已经动起来了。

杨梅需要拿盐水浸泡20分钟到半个小时左右,需要把表层的脏东西还有肉眼看不见的,不确定存不存在的虫卵给泡掉杀掉!

泡杨梅的时候,萧念织又去把荔枝处理了。

垃圾处理器给的是比较大众的妃子笑荔枝,当然这个大众说的是……

现代的时候,如今可不是。

如今的荔枝,别管品种,都特别珍贵。

因为,京城距离岭南太远,想吃荔枝,还是太难了。

一车荔枝,一路快跑,运到京城了,能有一盘子可以吃的,那就已经是运气好的。

毕竟这东西,新鲜不耐存放。

想要运过来,中间的物力人力肯定不能少了,光是保鲜的冰块就不知道要用多少了。

如今的陛下,也不是个奢靡好享受的,自然不允许地方官员如此。

所以,吃荔枝?

啊,想想可以。

荔枝剥皮去核,放到一边的碗里装好,萧念织又去调料区找了黄冰糖。

想要馥郁杨梅妃子笑味道好,杨梅和冰糖的配比就得掌握好。

最佳比例大概是10比1,就是一斤杨梅一两冰糖。

垃圾处理器给的杨梅,只有300g,所以萧念织用电子称,称出了30g的冰糖。

除此之外,柠檬需要切片,一片点缀好看,再留三分之一,方便一会儿挤汁水,提升这道饮品的整体口感。

一切忙完之后,萧念织又去看了看别的食材,发现今天晚上的食材给的是一套现成的烤冷面,只需要自己动手做熟就可以之后,她又转身从柜子里拖出了电饼铛。

酸酸甜甜,又筋道好吃的烤冷面制作出来之后,萧念织一边哼着小调吃着,一边去把杨梅捞了出来。

同时,美味厨房的提醒弹了出来。

【美味厨房经验值+6,距离升级还需要42点经验值。】

成功糊弄到经验的萧念织,对于自己的糊弄成品——烤冷面,还是相当满意的。

杨梅捞出来,又过了一遍清水,去了尾蒂之后,就可以准备下锅了。

杨梅和冰糖还有柠檬汁是一起下锅,然后加入清水。

这个水量,可以是杨梅的两倍多,也可以是一部多一点,但看个人的口感。

萧念织喜欢加入两倍的水,因为……

她喜欢把多出来的汁水,再加入白凉粉,做成饮品撞奶。

一个是享受到不一样的食物,一个是……

经验又可以糊弄到手啊!

第52章 盲盒

杨梅不耐煮,所以时间要掌控好。

水开之后,煮十分钟,把剥好的荔枝放进去,再煮一分钟,就直接关火。

时间再久一些,杨梅就容易变成缠缠绵绵的果粒,飘的满锅都是了。

时间掌控这个事情,肯定都是经过多次尝试之后,总结出来的经验。

萧念织自己也尝试过很多次,她对于这个时间煮出来的杨梅口感是最喜欢的。

所以,掐着时间,把火关掉之后,把杨梅饮倒出来一部分,当然杨梅和荔枝肯定是要全倒出来,汁液留一部分,之后做撞奶。

倒好之后,剩下的部分晾凉,接着再放入冰箱冷藏。

那个一时半会儿的也喝不上,萧念织并不着急,而馥郁杨梅饮,萧念织也喜欢冰镇过的。

所以,都得等。

等待的时间自然不能浪费了,萧念织又开始翻找食材了。

凌晨一点,萧念织已经成功的把美味厨房的经验糊弄够了!

【美味厨房经验值+6,距离升级还需要144点经验值。】

【恭喜升至3级。】

【获得升级奖励:盲盒*1。】

当然,馥郁杨梅饮喝上了,撞奶也喝上了,还吃了些小食,糕点之类的。

反正熬夜到凌晨,萧念织不仅不饿,还有点撑。

当然,冰箱里还攒了不少的存货。

像是酸酸甜甜的馥郁杨梅饮,她就没喝完,还剩下不少呢。

看着奖励的盲盒,萧念织就差直接净手焚香表示对它的尊重了。

萧念织在点开盲盒之时,不住的祈祷念叨:「一定要开个好的啊!」

搓了半天的手之后,萧念织终于去点开了那个盲盒。

一片绚烂的烟花在眼前绽放,然后一堆物品紧随其后,直接落到了厨房的流理台上。

【恭喜获得:辣椒种子一包(内含小米椒,野山椒,灯笼椒,子弹头,二荆条,七星椒六个品种,每种各计十枚)】

【恭喜获得:西红柿种子一包(内含早熟品种10枚,中熟品种10枚。)】

【恭喜获得:胡椒种苗4株(黑胡椒2株,白胡椒2株。)】

【恭喜获得:发芽紫薯2包(计20枚)。】

看着这一片的种子奖励,萧念织觉得自己有点眼晕。

她晕种子了!

心想事成,有的时候,真的是一件特别美好的事情,特别是对于此时的萧念织来说。

她直接兴奋到困劲儿都没了!

想什么就来什么,这种感觉太棒了!

胡椒树两到三年才会开始挂果,这个可以忽略不计,都是前期投资。

但是,西红柿不啊,早熟品种,伺候的好,四个月就可以结果了!

晚熟的品种,最多也就是六个月。

只不过,如今时间不算是太好,种下去的话,有些晚了。

不过早熟品种的话,其实也能赶在天冷之前收获了。

正好,还能再囤一波种子!

紫薯的生长周期比西红柿还短呢,但是如今时间不太行。

西红柿可以晚种,它稍稍有点耐寒的能力,但是……

紫薯没有。

这就有点遗憾了。

好在升级奖励的东西,可以长久的存放,萧念织可以安心的等明年。

平复好激动的心情,把一众物品存放好之后,萧念织这才起身去后厨那边。

凌晨一点多了,得去给淀粉换水了。

因为数量不算多,所以萧念织想着,自己干就可以了,不叫其他人了。

但是,核桃和大枣还是起了。

她俩没叫秦婶子,只悄悄的站在廊下等着萧念织。

因为她俩不会操作,不然的话,她们甚至不需要让萧念织特意折腾着起来。

萧念织带着两个小姑娘,把淀粉水换了。

当然,倒出来的水里也含有少量的淀粉,这种水直接倒了太浪费了,所以都倒进一边的大缸里,回头运到庄子那边,拌了麦麸和杂粮,可以喂猪喂羊,味道应该还算是浓香吧。

把水倒好之后,萧念织又带着她俩,重新给淀粉换了水,还把已经沉淀的淀粉,都搅动起来,这样杂质跟杂色可以浮到表层,随着下次的换水,直接被倒出去。

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