温如想了想确实以前爹和两个弟弟过得太辛苦了，一身的劳碌命，自己现在这个工作也忙，但是至少工钱给得高，也不是很费力。

于是温如笑着说道：“行吧，要是你们忙不过来，一定要跟我说，到时候我再去找人来帮忙。”

秋月站在温如的旁边就开始撸起袖子说道：“大少夫人，我现在就可以去帮忙，那边白菜不是还没洗吗，我去洗。”

“去吧。”温如点头说道。

温暖擦了擦手后，走到温如的旁边说道：“二姐，你今日来干什么啊，手里还拿着一坛东西，是什么啊？”

“这是烈酒，上次我不是送了一些果酒去酒楼那边吗，他们希望我再调配一些浓度高一点的果酒，这样品类多一点，所以今日我就准备来试一试。”温如说道。

“正好，二姐，上次你做的果酒本来量就不多，上次你带走了一些，我们几个兄弟姐妹喝了一些，又给爹他们送了一些，里面剩下的酒也不多了，所以昨日我和温山又去集市上买了一些葡萄回来，已经洗干净了。”温河说道。

温如听到后高兴地说道：“我刚刚还想说让你们去买点，结果你们都已经买好了，可真是太巧了，那我就直接用那些葡萄试试吧。”

温河和温山站在温如的旁边说道：“二姐，我们能跟着学一学吗？”

“可以啊，但是今日我不行，我要用这些葡萄试验高浓度的酒，所以今日教不了你们，要是我高浓度的酒试验成功了，那么后面我可以将普通浓度的酒和高浓度的酒的调配方法都教给你们。”温如笑着说道。

“那好吧，那我们先去帮忙弄辣白菜去。二姐，你有什么需要帮忙的，一会直接叫我们两兄弟便是。”温山说道。

“好的。”说完以后温如便拿着手中的酒坛去了酿制果酒的地方，将配料都准备好放在自己面前的桌子上。

第二百三十八章 试验1

温如看着桌子上的配料犯了愁，虽然自己已经答应了李老和苏溥心要将酒调配出来，但是这个步骤应该怎么进行，其实温如心里还是没有多大的把握。这新鲜的葡萄就这么调配出来好像也不能马上尝到味道。

虽然将前期的准备工作做得很充沛，但是现在温如却没办法下手。突然，温如想到了刚才弟弟们说的坛子里面应该还剩了一些果酒，于是温如想到就先用这些剩下的果酒将这些料放下去看看，先尝尝味道好不好，如果好的话，再用这些新鲜的葡萄发酵一下看看，尝尝最终的味道。

想到这个办法以后，温如就开始行动起来了。她走到了上次酿果酒的坛子面前，舀了一罐子果酒出来，放在一旁。这果酒也酿了好几天了，感觉今日闻到这个味道比前段时间还要好一些，看来这酒还是时间越长，味道越好闻呢。

温如用手指从里面蘸取了一些果酒的汁液，吮吸了一下，这味道确实也比前段时间更好，而且那种酒味也比之前的更加浓烈一些了，确实给李老和苏溥心送早了，应该再多等几天试试的。

既然这个酒味会随着时间增加，温如想着那么再加这个烈酒进去的时候还是应该把握住量才行，不能倒太多了，不然这浓度就太高了，身体好的人倒是无所谓，要是身体不太好的人喝了这个酒出事了，到时候多的麻烦也来了。

温如从房间内拿出了几个小杯子出来，然后将李老的烈酒倒了两个杯子在量，温如先将一个杯子倒进了刚才舀了一个罐子的果酒里面后搅匀，然后用小勺子舀了一点点出来尝了尝味道。

温如直接辣得眯着眼睛，温如心里想到：怎么就加了一个杯子的容量这里面的酒的浓度就这么高了。

这时刚好经过的温山看到了被酒辣到的温如，笑着走了过来，说道：“二姐，你也太不行了吧，你就被辣成这样了？”

温如一看是温山来了，心想：一般女孩子的味觉要敏感一些，男孩子味觉要稍微粗糙一些，想着不然让温山也试一试，本来这个高浓度的果酒基本是男性喝。

于是温如将温山叫了过来，说道：“温山，你也过来尝尝，看看这个味道怎么样？”

温山听到后走到了温如的旁边，接过温如手中的勺子，也舀了一点放在嘴里慢慢的品尝，温山边尝，眉头也有点紧皱，温如看着温山的反应，问道：“怎么了？可是哪里不对？”

温山吧唧了几次嘴后说道：“二姐，你这果酒的浓度确实调上去了，但是却没有什么水果的味道了，跟白酒就差不多了，也不知道是你这罐子里面的果酒本来量就少，还是你的烈酒加多了。”

温如听到温山的反馈后也点点头道：“可能是我的比例没调配好，毕竟现在果酒就这么多了，我拿新鲜葡萄试验的话，可能试验的次数比现在还多，所以我就用以前的在试。”