第二百三十九章 试验2

温山看了看这个酒坛：“那不如你把现在罐子里面的酒倒一点出来，然后再加一点坛子里面的果酒看看，能不能将这个浓度冲淡一点。”

温山这个建议倒是也是可行的，于是温如点点头道：“嗯，你说的办法也是可行，你还有其他事吗？”

温山摇摇头：“没有了，我刚才就是把白菜洗完了没事做出来看看。”

“那你现在就留在我这里吧，帮我尝一下这个酒的味道，你也知道我平时不怎么喝酒，我怕一会我喝多了就醉了，要是回去的话，被看见了影响不好。”温如说道。

“嗯，好的啊。”

说完后，温如就将这个罐子里面的果酒倒了一点去另外一个空的罐子里面，然后又从坛子里面重新舀了一点果酒进来，搅匀以后又让温山试了试。

温山试了后又摇了摇头道：“这次又觉得浓度没有上来。”

这调配浓度的比例确实不好掌握，温如抿抿嘴，对着温山说道：“没事，我们继续试。”

于是，姐俩就在这个酒坛面前来回试了好几次，终于将这个浓度比例掌握好了。这次调配出来的浓度不光温山觉得可以，就连不怎么喝高浓度酒的温如也觉得可以，这次调配出来的果酒既保持了水果的甘甜和香气，又增加了酒精的浓度，而且跟单纯喝白酒不一样，这个果酒虽然浓度较高，但是喝下去完全不辣喉咙，也不怎么上头。

温如将这个比例用纸记了下来，一会好用新鲜的葡萄酿制新的，写好以后看着一旁已经有些脸红的温山，笑着问道：“怎么样，温山，还能坚持吗？我还有需要调一个甜度较高的果酒。”

“我还好，二姐，你弄吧，我给你试。”

温如笑了笑，指着旁边装着冰糖的口袋说道：“现在还不用你试了，这里有一些冰糖，你将这些冰糖用盅敲碎，成细沙的样子就可以了。”

“行。”温山将冰糖的口袋拿了过来，然后放在盅里不停的敲。

温山感觉确实有点醉了，用盅砸碎里面的冰糖的时候动静也很大，温馨听到动静后走了过来，问道：“温山这是怎么了？”

温如有些尴尬地笑着道：“他刚才帮我试酒，结果现在有点醉了。”

温馨听到后走到温山的旁边，将他手中砸冰糖的锤子拿开后说道：“温山，去隔壁屋子里面休息一下吧，你看看你现在都已经醉了。”

温山看着温馨说道：“大姐，我现在好得很，我没醉。”

温如看着温山这个样子确实也不忍心让他继续帮着自己了，于是对着温山说道：“温山，你进去休息一下，休息好了再出来，我一会叫温河过来帮忙。”

说道这里的时候，温河刚好从这边经过看到这一幕，然后走到温山的旁边，接过温山手中的盅，重新从温馨手中结果锤子，对着温山说道：“哥，你去休息吧，这里我来。”

温山刚才确实没感觉自己有多醉，现在好像确实有点晕晕的。

第二百四十章 问题不大

现在温山看见温河来了，为了避免一会醉着回家被爹娘说，于是就对着温河说道：“那行吧，你在这陪着二姐调酒，我就先进去休息了。”

说完温馨就带着温山去了专门休息的房间去了。

然后温如和温河继续刚才没干完的工作。

这次调甜度就比刚才调酒的浓度就容易很多了，温如一点点地加糖进去，很快就找到了最适合的甜度。

将两个方案记录好以后，温如便和温河将新鲜的葡萄按照刚才调的比例分别重新弄到两个新的坛子里面密封好。

温如和温河站在两个坛子面前，温如看着眼前的两个坛子特别有成就感，笑着说道：“现在就等他们发酵十多天了，应该最后出来的味道跟我们调得差不多。”

温河认真地点点头道：“嗯嗯，我觉得应该问题也不是很大，就算有什么问题的话，反正现在葡萄大量上市，不行我们再买些葡萄回来就可以了。”

“嗯，如果成功了，这果酒肯定要大量买一些的，毕竟过了这个时间段，得等到明年这个时候才有葡萄了。不过我也不担心，明年这个时候我院子里面的葡萄赢也差不多成熟了。”温如笑着说道。

看着温河也陪了自己大半天了，于是对着温河说道：“温河，去休息吧，我也休息一会准备回去了。”

温河看着这边好像也没有什么事了，于是点点头也离开了。

温如看了周围一圈，今日一直在忙着调酒，怎么都没看见秋月。

于是温如往后院走去，看见秋月正在热火朝天地跟着温暖和温愿抹辣白菜的调料。