我靠美食通关人生(30)

作者:轻肥 阅读记录

干货香菇并不能随取随用,需要提前一晚浸泡。但苏妧又是个想一出是一出的主子,为防她哪天突发奇想要用香菇做菜,宝珠总是会提前一晚浸一些下去。

没错,她要做的就是风靡一时的香菇拌饭酱!想当初她犯懒不想做饭的时候,就是用各种各样的拌饭酱撑下去的。想来收服楚祁行那小子的胃也不在话下。

在又一次起身差点撞到后,她有些无奈地看了跟在身后亦步亦趋的傻弟弟,这臭小子不知道自己很碍事吗?!

随后摆了两下手,示意他稍微离远点,同时说道:“你要是想早点吃到好吃的,那就离我远点,不要碍着我。”

什么话的威慑力都没有这句大,楚祁行乖乖地站到了一个角落,只用眼神跟着苏妧左左右右。

把他摆平后苏妧也是大大地舒了一口气,后面没了那条小尾巴一切都显得是这么让人神清气爽!

她快手快脚地把收集完全的食材都清洗干净后统统切成小丁。

然后起锅烧油,倒进猪肉丁炒到发白后加入葱、辣椒,再放入切成小丁的香菇和之前舀起来的黄豆酱。

这些东西放下去炒了不久,就有一股呛鼻的味道散了出来。

苏妧倒是很有经验地早早用帕子捂住了口鼻。

毫无准备的楚祁行却被呛的眼泪汪汪,看到他的样子,苏妧很无良地笑了出来。

来不及谴责无良的嫂嫂,他认准方向后就径直往门外逃去。

跑到门外后呼吸了几口新鲜空气他才感觉自己重新活了过来,刚才被呛的简直恨不得把肺都给一起咳出来。

但是缓过来后,他咂摸了一下从厨房里飘出来的香气,冲到外头来的香气不像厨房里那般浓郁,但同时呛味也一起被稀释了,刚好到了楚祁行的承受范围内。

刚才只顾着咳嗽了,却没发现这味道竟然这么香?!

香菇经过太阳的转化烘烤,其中的芳香物质被数以十倍地激发出来,给以辣椒、黄豆酱为主的霸道、富有攻击性的味道里增添了一抹绵柔野香。

虽然还是会呛上几口,但他就是忍不住嗅了一下又一下。就像一朵鲜艳已极的花,虽然知道它可能极为危险,却还是忍不住被它的美貌吸引。

看着又在门外探头探脑的楚祁行,苏妧:“......”

是该说他记吃不记打好呢,还是称赞他的吃货精神?

她也懒得管他,现在面前的那锅酱更需要她的关心。

感觉炒的差不多了,把放在一旁的香菇水倒了进去,再撒上些许调料,等汤汁煮的浓稠后即可。

做好后苏妧盛了一碗白米饭,舀了一勺放上去,递给一旁看到她做好后就立马跑了进来的蠢弟弟,示意他尝一口。

出于对苏妧厨艺的信任,哪怕是面对这么一坨黑乎乎的东西,楚祁行也是拿了双筷子毫不犹豫地尝了一些。

他先是挑了一点酱尝了尝本味,然后伴着米饭又吃了一口。

若仅仅是酱味道会有些偏咸,但有了米饭搭配,这点咸度就很合适了。然后就是软嫩却有嚼劲的香菇丁,里面吸饱了咸鲜的汤汁,稍稍施加一点压力就能体会到满□□汁的感觉。

还有隐藏其中的肉丁和豆瓣也给它增加了不少风味。

香菇酱又香又辣,他的鼻尖和额头都冒出不少细汗,眼中都隐隐有水光浮现。却也十足开胃,他不知不觉间就站在那里把这一大碗米饭干了个净光光。

吃完后他长长地、长长地吐出了一口气:吃的好生过瘾!

见到被吃的光可鉴人的碗底,苏妧不由调笑他道:“今天洗碗的人一定很高兴,省了一个碗洗洗!”

楚祁行有些羞赧:“嫂嫂!”

见到开始害羞的靖王殿下,苏妧大发慈悲地放过了他。

随后找了个带盖的大肚容器,把香菇酱通通装了进去。

她知道这香菇酱十有八九能征服楚祁行,因此特意多炒了一些。哪怕他一天三顿地吃也能撑上许久,更何况香菇营养丰富,她也不用担心把他给吃的营养不良了。

她甫一装好,楚祁行就上前抱住了坛子不撒手。

苏妧阻止都来不及阻止,现在也只能庆幸温度还没把坛子烘烫。

连忙让他放手,发现他没什么事后才松了一口气。生气地拍了一下他的手:这个不让人省心的臭小子!

然后教了他一些能让酱储存的更久的办法。

这时他倒是听的格外认真,恨不得拿个小本本记下来。

也不知道他对学习有没有这一半上心......

要是楚祁行知道她的想法一定会和她说:那绝壁是没有的!这坛子里是什么?这是他未来那段日子的救命稻草啊!!!可学习那是什么?那是毕生之敌啊!!

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