两口子呢，都是闷头干事儿话不多的人，有点闷葫芦。

不过，他们生出来的儿子和女儿，却是机灵话多的。就连讨回家的媳妇儿也很不错，算盘打得贼响。

潘大辉的儿子叫潘长江，擅交际。

别看他长得老大个了，又憨厚，平常就是个打杂的，什么苦活累活都干。但他这个人待人亲切，话也多，极其适合干服务行业。

女儿呢？叫潘春花，今年二十岁了。

前些年倒嫁了个丈夫。

可孩子都没来得及生，丈夫就参军了。这一去，就再没回来过。只听同村的人传回了消息，说是战死沙场了。婆家的人嫌她克夫，又不想养着别人的女儿，便干脆把她休了。

被休弃了以后，潘春花就回到了娘家，一直跟父母和兄嫂生活在一起。

她手巧，心细，为人机灵，也是灶头的一把好手。

因此，许六月便将潘大辉两口子还有他们的闺女潘春花，安排在了后厨。一家酒楼三个大厨，约摸也够了。等到以后忙不过来时，再从后厨的帮工里挑选几个好的，当个小厨。

至于潘长江，则当了个堂厅的小头头。虽说不是掌柜，但却要管着茶楼上上下下所有的伙计。得闲的时候，还得帮忙招呼客人呢。

掌柜这一位置，许六月给了潘长江的媳妇儿。

潘长江的媳妇儿叫彭杏花，小时候由于家中条件不错，所以念了几年书，学了几年算盘。收个银钱记个账，对于她来说算不得什么大事儿。

只是因为身为女子，所以这么多年来一直都在家相夫教子，从来没给人管过账，更别说当掌柜了。所以当许六月给她安排了活儿后，她的心里多少有些犯怵。

好在许六月也不是个难相处的。

瞧出了彭杏花的顾虑后，便给她寻了基本账簿来，让她一一核对。等到那些账簿都核对完了，彭杏花的能力也就显现出来了。

信心呢，自然也就有了。

第744章 ：冯公子的担忧

另外的三个人，分别是潘大辉的亲弟弟，潘小辉。弟媳妇儿，庞小琴，还有侄子潘黄河。

这三个人，都是勤勤恳恳的，许六月把他们安排到了酱料铺。

这庞小琴跟儿子潘黄河，负责做酱料。潘小辉呢，则当起了酱料铺的掌柜。

别瞧着这一家八口人老实本分，长相憨厚，什么活儿都能干，就以为他们是普通的农民。实际上，他们也是拎得清，有大智慧的人。

即便现下做的，只是一个小小的吃食生意。但这八个人，不管是长辈还是晚辈，目光都十分长远。并且，对宗余和许六月夫妻二人，也定会忠心不二。

不为别的。

只因着潘家这一家人在五年前，险些丧生火海。最后，幸得宗余所救，才活到现在。

当年，潘大辉和潘小辉虽各自成亲有了孩子孙子，父母也已仙逝。但兄弟二人感情颇深，一直都没有分家。一家大小的人都住在一起，生活十分和睦。

可谁知，天寒地冻之际，正是用炭火用得最旺的时候。大人们忙着干活，小孩子们没人看管，便玩起了炭火。

由于潘家的房子，是用木头做的。炭火被丢到了草垛上，很快就烧起了熊熊大火。若不是因为宗余正巧路过，将他们救下。又见他们的家已被大火烧得只剩灰烬，无家可归，收留了他们，他们哪里能有今日？

在没有被安排来许六月这里之前，潘家的人一直被分成两队。一队在钱庄那头当后勤，给钱庄的伙计们烧饭吃。另外一队，则安排去了佣兵团在越州城的临时落脚点。若是有佣兵团的人来了，就给他们烧饭吃。

这些年来，潘家人干的活儿虽然都是粗活儿，日子过得也平淡。但一家人到底有了遮风挡雨的地方，能保一日三餐温饱，还能送小孩去学堂。

宗余虽常年不曾出现，但对他们一直不错。潘家的人知恩图报，心里头都记着呢。

如今知晓许六月是宗余的夫人，又如此重视他们。不仅把新开的茶楼和酱料铺交给他们，还把秘方都告诉了他们！如此，他们自是不敢懈怠。无论许六月教什么，都仔细听着、学着。

很快……

不管是做点心制酱料，还是接待客人，管理工人，算账记账，他们都有了能独当一面的能力。

随着两家商铺已准备妥当，潘家人也渐渐上了手，许六月便开始买人了。

不管是酱料铺还是茶楼，许六月都不敢轻易用人。要用，就只能用自己人。不肯给卖身契的，她一律不要。

毕竟，这里是越州城，又不是锦州城。

她和宗余都不可能常年待在越州城盯着！

再说了，潘家的人以后要顾及的地方多了去。能帮他们减免一些麻烦，就是一些。