阿福比之前她见到的时候瘦了很多，有些紧张地捏着衣角，“不、不是我。他、他们都很喜欢这里。”

在阿福结结巴巴的缓慢诉说中，司梨明白了真正想来应聘的人是哪些。

阿福出身育婴堂，也就是宁朝的孤儿院，入冬后下面的弟弟妹妹不断生病，为此他和几个大孩子都在不停找活做赚钱，早早跟了泥瓦匠学手艺的阿福已经打了两份工，其他人帮人跑跑腿、砍柴挖草药赚些零钱。因为之前有孩子做学徒时被打骂虐待而亡，孩子们一时不敢再轻易跟人做学徒，这次是听说往来居在招人，有之前合作的好名声在，阿福才来碰碰运气。

“孟、姐姐，是个好人。”阿福慢慢说道，“小姐也是。”

无父无母的孤儿就算受到伤害，也很难出头，司梨理解他们的顾忌、同情他们的遭遇，但往来居毕竟不是善堂，留下的只能是有用的人，她只能保证不会伤害他们，让他们能够获得自己应得的劳动所得。

司梨看着阿福期待的眼神，点了点头，“这样吧，学徒我们也只是招有天分的，你可以让朋友们过来，先从小工做起，我们彼此了解一下，之后要不要拜师学艺你们自己考虑。工钱和工作内容之后再谈，但是不用你们留宿，也不必担心我们做一些不好的事。”

第57章 选拔

有了阿福的沟通, 育婴堂的孩子们第二天一早就整整齐齐站在了往来居门外，让开门的王庭吓了一跳，差点要问司梨是不是拐骗了孩子。

好在司梨听见响动及时赶到, 才免去一场误会。

“阿福，带着你的朋友们一起进来吧。”司梨招呼他们进门。

四男一女五个孩子都穿着洗得发白的衣裳, 每个人脸上都或多或少带着一点紧张, 听了司梨的话，他们先齐齐看了阿福一眼, 异口同声道，“司掌柜好。”

看起来都还是十多岁的半大孩子，司梨带着他们到了后院。后厨里孟陶陶和小雀已经开始了营业准备，早上的营业不能马虎, 自然没有让孩子们上手试错耽误时间的余地, 司梨让他们自我介绍一遍，双方有了初步的了解。

孩子里最大的十四岁, 最小的是女孩阿香, 刚满十一岁，要是放在前世现代，都还是要在学校念书的孩子。一双双眼睛里面都写满了期待和信任, 让司梨想说选拔都有些说不出口了, 似乎留下谁赶走谁都有些伤人。

眼看着司梨没有带他们进后厨的倾向，一个个都有些着急。最大的男孩阿生显然性子急，两下撸起薄薄的棉衣冲到一旁，双手用力将摆在院子里的改良石磨抱了起来，脸涨得通红, “掌柜的，你看我有把子力气, 就留下我们吧？”

“我会烧火！”

“我可以扫地洗碗！”

旁边的孩子也嚷嚷起来，一个个伸着手往司梨面前凑，一时间闹哄哄一片。

“放下，你先放下！”司梨哭笑不得，“不知道阿福有没有跟你们说，在往来居是先做小工，之后要是都合适，再做学徒学艺，每天只做早晚两次工，一天大概三个时辰，付你们四文钱，包一顿晚饭。小工就是洗菜切菜擦桌子端菜叫卖这些需要你们做事的时候都要做，可能会很累，很辛苦，你们要是接受不了就算了。”

“没有，我们都愿意！”

没有一个人提出放弃，司梨有些不忍，但往来居现在的确用不了这么多人，还是说道，“这次我只要两个人，你们可以说一下自己的长处，等会厨房空出来之后，可以让你们挨个试试，我再决定留下谁。”

刚刚还争相表现的孩子们互相看看，你推我我推你，反倒是一个都不愿意上前了。

阿香小声道，“掌柜的，对不起，我没有力气，还是算了吧……”

她说着算了，眼神里却有着渴望和期待，司梨抿了抿唇，“你们来都来了，就都试试吧。”

阿生第一个点头，“掌柜的没选上我也没事，我们都是兄弟姐妹嘛，谁选中了都一样！”他笑出一口白牙，身边的孩子们也跟着他笑起来。

给他们分了热水喝着，司梨进了厨房处理冰粉和其他材料的最后一步，其实店里的菜色如今孟陶陶全都会做，只是司梨有着系统加成，每每来蹭个成就点并且给菜上加上好心情的效果，也算是往来居的特色之一。

没一会，就到了早上营业时间，孟陶陶几人都去了前堂，司梨拉出来一筐土豆，“测试分为洗菜、削皮、烧火和报菜名四种，谁做饭做得好可以先站出来，给你安排别的测试。”

没人站出来，司梨就宣布了测试开始。

四项测试孩子们都会，只不过水平各有高低，司梨看在眼里默默记下，等最后一个孩子快速报完往来居如今的菜谱和价格后，司梨开口宣布，“阿生和阿壮做得又快又好，你们要是都不会做饭，就由他们俩留下。”