美食博主穿七零(58)

作者:朝露晨曦 阅读记录

“太危险了。”

刘颖不在意大队怎么循环,这事在她看来就是老爹觉得一只羊大队几千人根本没法分,不如让家庭条件好的换了吃,然后大队用这收入多买几只养到过年再分。她注意力全在兔子被狼吃了。这是放了多远,人没发现却成了狼的饭碗了?

“别弄这个了,这几年咱们就吃素也挺好,能逮到兔子就改善一顿,没有就拉倒。”

媳妇满脸对他的担忧,孟杨笑的开心。“没事,我有准备应对狼,至少生命安全没问题。这东西就是个祸害,我跟它没少打交道,知道咋对付它。”

“一定要小心。”

“知道。”

孟杨和大舅哥将大队的羊洗剥干净抬出去让社员换,三斤玉米一斤肉,比市场上便宜。这算是一半卖一半送,收回的够换小羊羔就行。

大家挤着看热闹,好多都不舍得换。尤其是那种劳力少孩子多还得养老人的更舍不得,一年挣的不够一年吃,哪舍得吃肉啊,也就在这儿看看。

“来,换半斤。”

“我也换半斤。”

家人劳力多孩子少的借机少换点儿尝尝味儿,半斤肉也就一斤半玉米,多吃点儿野菜就匀回来了。

刘颖也在家处理肉。羊肉清炖,兔子红烧。今儿她家花钱买的,一斤三毛,跟换的玉米等价。

大火锅里添宽水,将羊肉放里煮开。煮羊肉刚开始不能盖盖儿,否则那股膻味挥发不掉全闷在肉里。也不焯水,只等锅开后用勺子撇去血沫,往里加葱姜白酒,少量花椒即可。

一个锅里清炖,另一口锅红烧。羊肉用水多洗几遍,油热下葱姜花椒辣椒爆香,下羊肉翻炒出香味,添开水小火闷住。

“我的天,这么香。”老三从外头回来手欠的要去掀锅盖,刘颖拿起勺子直接拍他手背,疼的他赶快往后退一步。低头又摸又吹,疼的龇牙咧嘴。

“不是我说、你这丫头结婚后更加残暴了,没一点儿女性的温柔。真不知道妹夫怎么受得了你的?看哪天发现你的真面目了不要你的,把你赶回娘家来。”

“跟你没关系。”刘颖开口怼他,老娘从外头进来又给了他一巴掌。“乌鸦嘴。你妹子刚结婚,有你当哥的这么说的吗?”

他又赶快摸被老娘拍疼的肩膀,然后抬手给自己一个嘴巴:“我这嘴啊就是找揍,你不说话能憋死是不是?”说完了大家在笑,不等人回答他自己答:“对,不说话能憋死,所以挨揍也得说。”

“哈哈哈……”

小叮咚和妹妹都笑的前仰后合,他媳妇抱着闺女嗔他一眼,将孩子递他怀里。

“你看着她,我去把衣裳洗出来。”

一家人热热闹闹的等好吃的,羊肉的香味吸引了邻居进来看。隔壁大妈之前在外说支书家傻,闺女出嫁居然倒贴,如今看女婿给买来了肉,又在那儿嘴馋。她家舍不得换,儿子说换半斤尝尝被她骂了。

“我家女婿自己吃都嫌肚大,过年来拜年就给拿了那么一点儿东西。十几个杂粮馒头,连一包饼干一颗糖都没有。两口子还吃了我一顿饭才走,我闺女还说没给她家孩子压岁钱。我呸,就这么抠门的老娘下回饭都不给她吃。”

刘颖妈闻着香味乐呵呵的,她自己天生不咋吃肉,但吃顿肉而且还是女婿给买来的,跟她一比优越感爆棚。

“你也别那么小气。咋也是自己闺女,结婚要了彩礼就没给啥,如今给外孙压岁钱咋了,不是当外婆应该的嘛。”

“给个屁,嫁出去的闺女泼出去的水,一家子都是外人。”

“嘿你这话说的,等以后病了啥的你可别找闺女侍候,毕竟人家是外人。”

“我养她那么大,她侍候我应该的。”

“这会儿又成应该的了?”

邻居老婆子被刘颖妈说的无法答对,默默叹口气。使劲儿吸吸鼻子,馋的咕咚咽口唾沫。得,赶紧走吧。别口水流出来让人笑话。

刘颖在一旁默默偷笑看她娘怼人,老太太说话不留情面,句句说在她的心坎上。你拿我当一家人,我拿你当一家人。你拿我当泼出去的水不管不顾,那我也对你应付了事。

她这肉做好了,她哥和孟杨也回来了。肉全卖了,可几根大骨头大家都不要。两毛一根大家依旧不要,最后孟杨全买了下来。

刘颖不嫌,觉得这是好东西。冲老公笑笑夸赞他:“挺好,炖了汤做烩面。”

老太太嫌弃的皱眉:“你俩也太实诚了,这骨头上一点儿肉没有,难怪旁人不要。”

刘颖笑笑搂住老娘:“骨头有营养的,是他们不识货。”

“有啥营养啊,一点儿肉都没,这回亏了。你爹就这样的,每次处理啥都自己吃亏。”

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