醉汉脸上的神色这才好看很多，“你不错，倒是个懂事的。就是管理上太过疏忽，要用心。菜做得好不好还在其次，服务要提上去。”

林晓纯认真地说：“明白，我会好好管理。”

说完扫了服务员一眼，刚才给过服务员机会，是服务员自己不滚。

如今服务员恨不得插上翅膀，马上离开饭店。

“那就好。”醉汉此时脸上也醉意全无，一副很满意的样子。

林晓纯看这醉汉应该不是普通人，最起码也是个大厨。

要不然不会一口未尝，便看出其中门道。

索性说道：“我想请你做大哥做我们饭店的大厨，不知大哥是否愿意？”

醉汉愣了，其他看热闹的客人也都愣了。

服务员更是惊讶地合不拢嘴。

沈越顿时明白了林晓纯的意图，虽然他只会做家常便饭，对厨艺不厨艺的也不甚了解。

醉汉讪讪道：“开玩笑，我哪儿会做饭，我只会吃饭。”

林晓纯不疾不徐地说：“会不会做饭，你自己心里清楚，单看你手上颠勺和拿菜刀留下的茧子就能出卖你大哥就不要谦虚了。”

第326章 饭店立威

醉汉摊开自己手，笑了笑。

“明天我再来你们饭店看情况，让我满意的话我会考虑。”

林晓纯也不强求，淡定地说：“好。”

有商量的机会就行，人才一般都与众不同，恃才傲物可以理解。

就像烈马一样，始终要有人驯服。

打发走醉汉，又等让人在门口挂上暂停营业的牌子。

打发走最后一批客人，林晓纯把前台和后厨所有的人都叫了过来。

朗声道：“怠慢客人的站出来。”

怠慢客人的服务员咬着下嘴唇掉起眼泪来。

好像林晓纯苛待了一样。

林晓纯最见不得别人小白脸的样子，尤其是拿着她的钱，不为她办事，还一副受了委屈的小媳妇模(mú)样，更是火大。

冷声道：“我们的店规都知道？”

大家面面相觑，最后异口同声地说：“知道。”

服务员没说话，还在掉眼泪。

林晓纯不紧不慢地说：“看来只有你没有把饭店放在眼里，门口在那边，根据店规第二十一条，怠慢客人者无条件走人，第二十九条，损害饭店利益者无条件走人。

你不光怠慢客人，还损害饭店利益，这个月的工资扣掉，马上离开饭店。”

服务员哭倒在地上，“老板，老板再给我一次机会吧，我改，我一定改，我以后再也不敢这样了，求你别辞退我。”

林晓纯不为所动，认错的态度也这么不诚恳，根本就是祸害饭店。

沈越发言：“机会已经给过你，是你自己不知道珍惜。”

服务员哭得更厉害。“我上有瘫痪的爸爸要照顾，下有行会走得侄子早抚养。求你让我留下吧……”

林晓纯语气坚定地说：“哭也没用，早知今日何必当初。收拾你的东西，马上离开！”

胖妞力气大，推着服务员往外走。

其他服务员甚至后厨的人都低着头，生怕下一个被赶出去的就是自己。

服务员哭哭啼啼地挣扎着说：“又不是只有我一人这样，凭什么只辞退我，还有她，他，她，他还有她，他们都这样，凭什么只辞退我。”

被指的几个恨死这个服务员了，纷纷表示自己没有。

这个饭店待遇是长胜县最好的，而且老板都是女人，也没有乱七八糟的闲事。

如果被辞掉，那就真的得不偿失了。

林晓纯也不看那几人，直接对挣扎的服务员说：“不打勤的不打懒的，专打不长眼的。别人怎样我没看见，还要后续观察。你，我们饭店绝对不会留。”

服务员最终被赶走，其他人战战兢兢，尤其是被点名那几个，更是心中忐忑。

林晓纯环视一圈，再问：“今天松鼠桂鱼是哪个做的？”

掌勺大厨刘师傅站出来，前厅闹得那么大，他早知道了。

不禁也为自己的前途担忧起来。

林晓纯看了掌勺大厨一眼，“刘师傅在我们饭店几年了，按说不应该出现这种低级错误，你给我解释解释，到底是怎么回事？”

刘师傅沉默了一会儿，叹了口气说：“实不相瞒，我这岁数大了，记性也不太好，经常忘东忘西，做菜实在有些力不从心。不用老板说，我会主动辞职的。”

林晓纯也不是不讲道理的人，让刘师傅坐下，给他把了把脉。

过了几分钟，对刘师傅的病有了初步判断。

刘师傅确实没有说谎，他的病在脑袋里。

如果“拼夕夕”在就好了，她可以让“拼夕夕”扫描出刘师傅到底是单纯的动脉粥样硬化，还是长了东西。