食味记+番外(226)

作者:熙禾 阅读记录

虽然是在陌生的地方。未免有些不惯,但这一日赶路奔波。她也实在是有点疲乏,阖上眼睛没一会儿,便睡了过去。

……

但凡开饭馆儿的,因不做早上生意,要等到临近午时客人们才会上门,然而即便如此,掌柜和伙计们,却依旧得一早便来到铺子上,清洁打扫,摘洗菜蔬,忙得不亦乐乎。

宋静溪是这桃源斋里唯一的大厨,得盯着伙计们做准备工夫,自然也不能来得太晚,不过巳时初,便从家里赶了来,进门同那姓陶的掌柜吩咐了两句,立即来到内堂之中寻花小麦。

花小麦早早地便被哗啦啦地水声吵醒,彼时已洗漱干净,将自己收拾得妥当,见宋静溪来了,便上前与她说了两句。

“昨晚咱们回来的迟了,我也没带你四处看看,这会子离开始做生意还早得很,我领你去厨下瞧瞧如何?然后咱们再慢慢商议那八珍会的事。”宋静溪说着,也不管花小麦答不答应,携了她的手,一径去到后院的厨房。

花小麦只觉得自己活脱脱就是个初进城的乡下人,看甚么都新鲜,进了厨房之后,更是两眼都变得直勾勾。

这桃源斋的厨房,居然这么大!

二十尺见方,窗明几净的大屋子里,被整整齐齐地分成了几个区域。切菜自有切菜的地方,洗菜也自有洗菜的去处,一丝不乱,很有条理。

梁上挂着风干的腊肉和香肠,另还有几条卖相非常好的火腿,散发着腌腊制品特有的香气;角落中有几大筐菜蔬,应当都是早晨刚刚送来的,瞧着新鲜得很,菜叶上还挂着水珠;这大厨房之中,所用的锅灶、器具、碗盘皆十分讲究,不仅看上去牢实好用,样式竟也挺漂亮,花小麦试着将一把大漏勺拿进手里,发觉十分趁手,一下子便喜欢上了,不由得颠了两颠。

她不得不承认,在来到桃源斋之后,她心中那个拿不定的主意,就始终一点一点地朝“留下”所倾斜。

这厨房,与她梦想之中实在太过吻合,光用“喜欢”两个字,根本无法形容她心中的感觉。

对于一个厨子来说,能拥有这样的厨房,能用上如此精致的各样器具,也是一种幸福吧?

许是见她拿着那漏勺把玩不休,宋静溪便转过头来冲她笑了笑:“你觉得如何?我这人,就是穷讲究,做菜的时候,不仅锅具要好用,瞧着还得舒心。这里一样样的器具,都是我专门请人替我造的,你瞧那漏勺柄上,还有一朵小花呢!别的我不敢说,但我这里的用具,你在整个桐安府,决计再寻不到一样的。你若肯留下帮我,往后这些东西,都归你使。”

花小麦眯眼冲她笑了一下,没有作答,宋静溪也并不觉失望,顿了顿,又道:“不管你最后怎么做决定,这几日,你到底是来了我桃源斋。过会子我做菜的时候,你也一块儿来给我帮帮忙吧?也算是亲身好好感受一番。你放心,你此番是来帮我,我自会付酬金与你,不会让你白干的。”

花小麦原本还想推让个两句,想了想,却又觉得没那个必要,索性便住了嘴。两人将厨房里各处都细细看了一遍,就又回到内堂之中,宋静溪便拿了个小册子出来。

“你瞧,这便是参加八珍会的各间酒楼饭馆的名单,听说,这次他们将地点选在了一个名叫‘花影池’的园子里,如今那处荷花开得正好,咱们这么一大伙人跑去,那些花花草草,可要遭了殃了!往年老赵和老柯他们每每此时,也会跑到省城来凑热闹,咱们昨儿回来时,应该顺便去芙泽县城同他们打声招呼,问问他们今年可有空来观战,我给忘光了!”

她说着将那册子递到花小麦手中,这才想起来问一声,“哎呀对了,你认字吗?”

“嗯……少少认得几个……”花小麦冲她笑笑,将册子接过来。

其实说真的,这上面写了哪些酒楼饭馆儿的名,跟她又有多少关系?反正她一个都不认识!

不过,柯震武和那赵老爷也有可能会来?……也对,那两人一个比一个爱吃,遇上这样一年一度的盛事,只要不是忙得脱不开身,应该都不会轻易错过。

宋静溪仿佛对那八珍会十分期待,只管不停口地说下去:“我到现在还没个头绪呢,你说,那山八珍、海八珍之类,哪种食材用来做菜最容易出彩?我也不怕你笑话,这八珍会我也参加了四五年,还从来不曾拔得头筹,今次有了你这么个好帮手,我还真想尝尝那第一名的滋味呢!”

她一副劲头十足的模样,花小麦忍不住便笑了出来,正要开口说话,忽见门外走进来两个人,其中一个正是青荷,另外一个,同样是个年轻的女孩儿,丫头打扮,她却不曾见过。

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