一见她，满脸是笑，“秀才娘子要的人，我找来了。”

一个是穿着旧长衫的老先生，年岁不小了，但看着精神矍铄，颇有气度。

顺子才要介绍，没曾想少年与他认识，“陈先生怎的来了？”

陈先生瞅见他好好的，松了口气，“早前只听说你带着你妹子跑了，原来在这。”

这不是叙旧的时候，白芒和陈先生只略招呼一声就没聊了。

陈先生向云竹和顾大嫂拱手，“老朽曾在村里教书，只是家中老妻身体不好，我就不再去远处。听顺子说这里招工，便厚着脸皮想来试试，不知可有什么要求？”

村子离府城有些远，来回不便，且家中没有儿女，他怕老妻没人照料。

识字的难找，云竹笑道：“一家点心铺子，能识文断字，会做账就行了。”

“您放心，老朽旁的不敢说，只于算术上还称得上精通。”

云竹当即拍板留下他。

陈先生松了口气，二钱银子不算多却也不少，足够他们夫妻生活的了，最主要的是离家近。

见他们谈妥，顺子介绍另一个中年男子，“说来巧了，这是点心铺原来的大师傅之一。”

男人叫黄点，长得有些圆润，“老东家走了，我还没想好去哪，顺先生寻我，我就想来试试。”

云竹大喜，这都不用试的，就知道手艺没问题，“对工钱可有异议？”

黄点摇头，“从前也拿这么多。”

一下子人员就基本齐了。

陈先生和黄点都是回家住的，白芒却住在城北的窝棚里，属实有些不便。

顾大嫂不忍，开口留他，“好孩子，带你妹子来店里住吧。”

云竹虽同情他，只是丑话要说在前头，“在店里住可以，也不用另交钱，只是有一点你需得牢记。这是你做工的地方，你家人你自个儿管好，不好扰了店里清净。”

若是他妹子白芽是个不懂事的，她必要将人撵出去。若是他们那个酒鬼爹来，她更不能留两人了。

白芒激动的连连道谢，“谢谢，谢谢！”

陈先生拍拍他的肩，“好孩子，好好干，往后苦尽甘来了。”

云竹却继续做恶人，“补充一点，你的工作需给客人打包和介绍，需得识几个字，还有几天开业，你先学一下。”

他们住家里，云松正识字呢，正好一起学。

却不想，白芒是个不开窍的，认字比云松慢多了，反倒他妹妹白芽聪慧，一点就通。

第125章 铺子开业

正好店里还差一个打杂的，云竹叫白芒打杂，他妹子白芽顶替他原本的位置。

小丫头长得好，虽然有些瘦，但笑起来很好看，是个甜系小美人，正适合当营业员。

白芒本以为自己没能达到要求会被赶走，却不想峰回路转，妹子还得了差事。

兄妹俩激动的很，连连保证，“掌柜的，我们一定好好干！”

人员配置完成，再将招牌换成自家的，云竹决定趁着开业再推出款新糕点。

至于做什么，云竹在空间厨房里转悠一圈，瞧见穿越前邻家姐姐送来的鲜牛奶。

邻家姐姐的婆家在乡下养牛，周末回去一趟带来好几桶牛奶，想着她一个人住，好心的分了两桶。

云竹想说她自己一个人喝不完那么多，可惜那姐姐是个急性子的，将桶放下就走了。

好在厨房里的时间像是停滞的一样，就算没放在冰箱里的东西仍然新鲜，还遵循拿走补足的定律。

云竹翻了翻菜谱，决定做姜撞奶和焦糖牛奶布丁。

老姜剁成姜茸压出姜汁，牛奶加砂糖中小火煮开，等温度降到七十度时，冲入姜汁。

云竹小心翼翼的盯着食品温度计，一看到数字跳到七十，立马将奶锅举高，雪白的牛奶和嫩黄的姜汁在碗中盘旋成一个小漩涡，十分好看。

盖上盖子静置等待凝固，能将勺子托住就算成功了。

直到完成，云竹才松了口气。

焦糖牛奶布丁就更容易做了，熬好的焦糖中加牛奶和鸡蛋液搅拌均匀，为了保证甜度，云竹还加了一些炼乳。

后边的就交给烤箱，听见叮的一声，这道甜点就完成了。

打开烤箱，顿时一股香甜的味道满溢整个厨房。

“好香。”

云竹动动鼻子，焦糖的味道可比姜撞奶霸道多了，一个劲的往鼻子里钻。

好久没吃了，云竹咽了口口水，没忍住动手把它吃了。

“好香，在吃什么？”顾清明回家没见着她，便来空间看看。

见面分一半，云竹招呼他一同品尝。

于是两人把两道甜点都吃了。

不用云竹说，顾清明就直接夸，“保准卖的好。”

姜撞奶吃在嘴里像是嫩豆花一样幼嫩爽滑、入口即化，姜又有暖身驱寒的功效，很适合在天冷的时候吃。