八零团宠:带全家开店馋哭天下人(249)

作者:书中自有胡萝卜 阅读记录

袁承辉嬉皮笑脸的贴了过来,说:“大姐头,不如你带我去市里呗。让我也去见见世面。”

“这边不用你管着,行吗?你那些小弟不会闹事吗?”宋梦莹问。

“他们敢!”袁承辉眉毛一挑,说,“我四叔在这里呢,有他镇着,没人敢闹起来。再说了,刘大壮也来了,不要看他长得不怎么样,很能打的。从小他就听我的,压着村里那几个没啥问题。”138阅读网

“行,这边要是能有人镇着,你就跟着我去市里吧,那边我也缺人干活儿。”宋梦莹说。

袁承辉立刻眉开眼笑起来,说:“大姐头,这要真是拉到市里去卖,三百只盐焗鸡呢,总不能我们扛过去吧?”

“怎么?扛不动吗?”

“哎呦,大姐头,一只鸡怎么也有三斤重,这三百只将近千斤了,这谁能扛得动啊。”袁承辉把脸皱成了包子。

“行了行了,看你那样儿。”宋梦莹笑着说,“我已经联系了运输公司,那边帮着我们送过去。”

“这也行?”袁承辉问。

“当然了,年前运输公司发的福利就是咱家的盐焗鸡。”宋梦莹说。

年前盐焗鸡多紧张啊,宋梦莹顶着压力给运输公司做出来五百只盐焗鸡,运输公司的领导可是出了大风头,尤其看到死对头农机厂没有订购到盐焗鸡,那是心里爽歪歪的。

所以宋梦莹一说要把盐焗鸡带到市里去卖,领导直接发话了,不管是那辆车去市里,都要帮着宋梦莹先把盐焗鸡给捎过去。

“大姐头,我就服你了!”袁承辉伸出大拇指,一脸的崇拜。

“行了,也就是开始麻烦人家一下,这以后,咱们还是得考虑买一辆车才行。”宋梦莹说。

买辆车?

袁承辉眼睛都直了。

“大姐头,能让我开不?”

“你有驾照吗?”

袁承辉直接蔫儿了。

“行了,只要你学了驾照,你就能开。”宋梦莹说。

这边事儿办完了,宋梦莹打算回去看看饭店,袁承辉和张大光也跟着一起。

梦莹饭店的厨房已经焕然一新了,张大光推荐的三个厨师,那都是正经当过学徒的,有宋梦莹酱料的傻瓜炒菜法,根本不用大厨拿味儿,就能做出味道特别好的炒菜出来。

张大光尝了一下,微微眯了眼睛。

这味道实在是太好了,他觉得自己根本做不出这种味道来。

他瞥了一眼厨房架子上放置的满满当当的酱料,炒那些菜用哪些酱料,都标的清清楚楚,不仅如此,连用量都已经标注好了,只要是会颠勺的,就做个差不多出来。

“大姐头,这三个从哪儿挖来的?这面做的,还挺不赖的!”袁承辉说。

梦莹饭店招牌就是羊肉烩面,一天得做不少面条出来。

袁承辉以前跟着宋梦莹学会做面条以后,饭店里的面条基本都是他做的,在那种高强度的工作下,他的面条做的也特别出色。

“来,我也来露一手。”袁承辉有些手痒,抓着一块儿面条,那么一扯,面条就服帖的拉开了,然后一折,再一扯,这么来来回回扯了几次以后,就拉成了细细的面条。

在板子上摔打了两下,再次折了两下,面条不细不粗,刚刚好!

丢进锅里,就能捞出十碗面出来,不多也不少。

“好手艺。”贺丰年看着袁承辉这一手,也忍不住赞了一声。

第193章 建立营销网打开市场,饭店要开张了

市里,繁华的街上,一座小楼已经开始装修了,路过的人都在讨论,这楼里要干买卖呢?

在小楼旁边的一个小铺子里,宋梦莹的盐焗鸡上市了。

为了照顾小楼的装修,宋梦莹又租了一个小店铺,在这里,摆上了盐焗鸡,开始售卖。

虽然只是一个不怎么起眼的铺子,但是但凡是到铺子里尝过的,都会成为回头客,而且还会带着亲戚朋友过来买。

宋梦莹头一天三百只盐焗鸡堪堪卖完,但是到第二天的时候,只是一个上午,三百只盐焗鸡就卖完了。

“这生意还是人多的地方好做。”宋梦莹说。

在县里梦莹饭店也卖盐焗鸡,但是这盐焗鸡,一天也就两百来只的销量,毕竟小县城怎么比的上市里的人多,当然也比不上市里的消费水平。

“大姐头,这盐焗鸡的生意还真是不错,这明天多做一点儿出来呗。”袁承辉说。

宋梦莹摇摇头,说:“我们要做的是食品厂,光靠我们自己卖盐焗鸡可不行。”

“那怎么办?”

“我们要在市里铺开网络,让市里的店铺里,进我们的盐焗鸡,我们要从零售走向批发。”宋梦莹说。

每天早上,宋梦莹和袁承辉都坐着运输队的车到市里,卸下盐焗鸡以后,袁承辉守着摊子,宋梦莹就拎着几只盐焗鸡跑市场。

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