张大光看着在厨房里忙碌的宋梦莹，感觉她变得更加高大起来，然后张大光也变得更加恭敬起来。

宋梦莹有些懵，还不知道怎么回事。

要是她知道张大光的心路历程，估计会脸红吧。

她？会啥厨艺啊，全都靠系统加持呀？啥？酱料？有系统商城呀，花点儿钱就能买到，不用自己调制呀？

给楼上包厢做完了菜，宋梦莹从小厨房出来，笑盈盈的说：“张师傅，这发啥呆呢。”

“啊？没啥，没啥。”张大光赶紧掩饰自己的不自在，但是他脸上的潮红和眼睛里的狂热却怎么都遮掩不住。

“这包厢里到底是什么人来了？”张大光问宋梦莹。

宋梦莹笑着说：“汽修厂的厂长请副市长过来吃饭呢。”

张大光点点头，这是得谨慎一些。

“这位副市长是管市里经济的，一会儿我上去打个招呼去。张师傅一起去吧。”宋梦莹说。

“我还是不去了。”张大光说，他在国营饭店给不少领导做过饭，但是从来都是在厨房忙活，没有出来见过领导。

“跟着去，以后这种应酬的事儿多着呢。”宋梦莹说。

她一个个体户，想要做好，就要跟领导打好关系。

“市委今年的福利得发我们做的盐焗鸡。”宋梦莹一本正经的说。

第195章 全是新鲜鱼，现选现做吃新鲜的

宋梦莹这边饭店要是开了，人手就不够了。

就是张大光带了三个厨师过来，这边勉强是开起来了，宋梦莹还是少一个做会计的，这一天营业下来，宋梦莹一人，光是算账都要算到半夜去了。

宋梦莹想着，这要是有电脑就好了，收银算账不能太爽，可惜不行，现在全都是要靠人工的。

因为饭店刚开业，宋梦莹天天忙得不可开交。

“小妹？”

这天早上宋梦莹刚开门，就看到五哥宋成义扛着一麻袋东西来了。

“五哥！”

宋梦莹赶忙迎了出去，说：“五哥，你这是扛的什么？”

“这不是村里买种子，让我到市里的种子中心去看看。咱爸妈听说我要到市里，就收拾一些腊肉给你送过来。这过年折腾了一波，你都没吃着这些腊肉腊肠的。”

宋梦莹赶紧把宋成义给引了进来，把东西都放在厨房的仓库里，然后带着宋成义到处参观了一圈儿。

“小妹，这饭店看着比县里那个还气派，这边做的什么招牌菜没有？”宋成义问。

宋梦莹笑了起来，五个哥哥里面，她和宋成义的关系最好，一来两个人年龄差不了几岁，两人是一起长大，二来就是五哥的脑袋瓜子好使，有啥事儿一想就通。

要不是当时上学耽误了，宋成义要是读书，说不定能考上大学呢。

“有啊，五哥，这边的招牌就是烤鱼。”宋梦莹说。

过年的时候，宋梦莹兑换了一道烤鱼菜谱，来到市里开饭店以后，她就把烤鱼当成了招牌菜。

一条三斤的烤鱼，六块钱。

刚一推出，就成了来饭店必点的菜目。

“行啊，小妹，你这饭店直接叫烤鱼店行了。”宋成义看着这烧烤区，光是看着这烤架，就能想到这烤鱼做出来得多香了。

“五哥，这烤鱼啊，都是最新鲜的鱼，为了保证新鲜，我还弄了一个鱼池，走，我带你去看看。”

鱼池是宋梦莹后来想到的，后来牺牲了两个靠墙的卡座，才把鱼池给砌了起来。

宋成义以为鱼池就是鱼池呢，没想到，这鱼池竟然做成了假山，这假山上面还做了一个假的楼阁，鱼池里面，十几只三四斤重的鲤鱼在里面欢快的游着，根本知道它们即将被吃掉的命运。

“这鱼能养几天？”宋成义问。

“也就两三天吧。我每天让人送新鲜的鱼过来，不管怎么说，客人要点烤鱼，都是从这池子里捞出来，然后送到厨房去烹饪，这就能保证食材的新鲜了。”宋梦莹说。

“小妹，还是你高！在县里的时候，你天天让大栓子叔送新鲜的羊，就知道你这生意能火，你现在更是了不得，直接让客人来挑鱼。”宋成义挑着大拇指称赞说。

这边正说着话呢，袁承辉也来了。

宋梦莹的饭店一天天的步入正轨，不仅要从县里拉五百只盐焗鸡过来，还要拉一头新鲜的羊过来，而且还要每天新鲜的鲤鱼，这对运输的要求就高了。

这么麻烦人家运输公司肯定不行，于是宋梦莹就找运输公司的领导，买了一辆二手的运输车过来，高价雇了一个司机过来跑车。

袁承辉老早就想着学驾照了，天天跟着，也能学着点儿。

“大姐头！”袁承辉扛着两箱子盐焗鸡进来，和宋梦莹打了一声招呼，他也见过宋成义，叫了一声，“五哥。”