作为对厨艺极致追求的老厨师，对菜品的讲究那是毋庸置疑的，他们都恨不能去尝尝宋梦莹所说的那些菜品。

这边何应聪却是冷哼一声，他特别气恼，这个宋梦莹把整条街都包下来了，他要是在旁边开一家饭店，被这美食街的生意一顶，肯定是门可罗雀。

那块儿地开饭店就是死路一条，根本没法和宋梦莹的美食街竞争。

何应聪这边开饭店也就是一时兴起，开始只是玩票性质的，现在却觉得要是有宋梦莹加盟，这饭店开起来绝对是暴利。

离开会场，何应聪就跟上了宋梦莹，他一个堂堂大少爷，跟在宋梦莹身后，硬是走出了保镖的气场。

跟着宋梦莹挤出人群，何应聪问：“宋小姐，我的车就在外面，坐车走吧？”

宋梦莹却是一摊手，说：“我这边这么多人呢，坐你的车，他们怎么办？”

说着，何应聪就看到宋梦莹和一群人一起坐在了袁承辉小火车的车斗上，他有些傻傻的目送宋梦莹离开。

“何少爷，去哪儿？”保镖凑过来问。

“跟上去！”何应聪扭头上了车，一脸的忧伤。

这车斗坐着比自己这小轿车都舒服吗？看着一群人站在上面谈笑风生的样子，何应聪觉得心口疼。

这边袁承辉开车停在了四合院门口，何应聪的车也跟了过去。

“今天我们庆祝一下！”宋成义说，“我今天已经买好了食材，咱们好好的吃一顿。”

“五哥，我都累了一天了，我可不想做饭了。”宋梦莹说。

“这次不用你了，这次我们吃火锅！”宋成义笑着说。

四合院不知道什么时候，又弄了一个大灶台，两个灶台都支起大锅来。

宋成义取出火锅酱料出来，不一会儿，就能闻到火锅汤底的香味儿了，不得不说，这味儿真是诱人。

一个清汤，一个辣锅，大家一人端着一个小碗，里面放着调配好的蘸料，想吃什么，就从锅里夹了吃就是了。

宋成义真是一个会活跃氛围的，这一个小小的四合院，不一会儿就热火朝天的热闹了起来。

安纪红和章九妹的家里都不是非常好，一起吃饭的时候，总是有些自卑有些拘谨，但是在这里，她们却是觉得很放松。

“看看，这个是毛肚！”宋成义对她们说，“烫这个毛肚可是有讲究的，因为这个毛肚实在是太嫩了，一定不能烫的太老了。看，像这样，七上八下，这么十五秒就捞出来，这个火候吃起来才最脆最爽口。”

大家有样学样，笑成了一团。

何应聪也跟着大家一样，端着一个小碗，四处转悠着吃火锅，他想不到，自己堂堂大少爷，竟然有端着碗到处找吃的时候。

“我说宋梦莹，你这美食街就是断了我们这些大饭店的所有生路啊。”何应聪说。

宋梦莹瞥了一眼他，说：“你们大饭店做的是什么人的生意，我这美食街做的什么人的生意？这顾客都不一样，还谈什么我们抢了你们的生意了？”

何应聪听了，微微一愣，对啊，虽然宋梦莹做的饭菜是好吃的，但是她走的是平民路线，他这边要是开了大饭店，走的就是高端路线。

一样是红烧肉，他的饭店大可以包装一下，做成一般人吃不起的样子，而宋梦莹就是做一个美食街的红烧肉，两者还真是一点儿都不冲突。138阅读网

“你说的还真是这么一个理儿。”何应聪说。

宋梦莹说：“我建议你在最贵的地段，开一家酒楼，绝对是最高规格的。以后国内不仅有你们港商还有外籍商人过来投资，他们都会到京都来走一圈儿，你到时候做的就是这些人的生意。我也就是一个土根厨师，也就是做一些大家都能吃的起的小餐馆儿。”

第319章 学校餐厅，勤工俭学

何应聪虽然是何家大少，平常傲气一点儿，但是他家毕竟是港商啊，做生意的事儿，就算是没怎么做过，家里那些事儿，看也能看出一点儿门道来，这边宋梦莹一提，何应聪就懂了。

回去以后，他就想着投资的事情了，这边既然要搞个高档的饭店，那就要一大笔的资金，他现在能动用的毕竟有限，这又是买地，又是盖楼的，他还是得请示一下，才能调用更多的资金。

宋梦莹没有理会何应聪的事情，美食街那边已经做的差不多了，手头上又有了钱，在姜妍菲不厌其烦的叨叨下，宋梦莹总算是愿意朝着自己学校的食堂下手了。

高校的食堂，饭菜都不贵，但是味道嘛，怎么说呢，也就那回事儿，就是大锅饭。

不过，这种大锅饭，还真是挺适合宋梦莹发挥的，因为宋梦莹自带的系统酱料，只要加进去，直接就是那个味儿了，做起来方便不说，这味道还不错，对厨师的要求也不高。