珍妮的眼睛里立刻就有了神采。

宋梦莹进了厨房，用鸡架扫白水，做了一锅速成鸡汤。

鸡胸肉剁成茸，然后放入调料和水，搅合成粘稠样子，然后倒在鸡汤里，不要搅动，把鸡汤变成了清汤。

用这个法子吊汤，非常快，味道还不差。

关火取汤，然后开大火，把黄瓜下锅，然后就勾芡儿，接着就出锅了。

这一锅翡翠羹，黄瓜的清香逸散出来，大家都忍不住抬头往厨房的方向看去。

宋梦莹端着一锅翡翠汤走了出来，五个碗就已经伸到她面前了。

“宋，这个菜谱一定要给我！”珍妮一边喝汤，一边对宋梦莹说。

宋梦莹笑着给她又舀了一碗，不得不说，汤饱人，这两碗汤下去，比珍妮干吃两个黄瓜的饱腹感要强太多了。

而且这两个黄瓜下肚，总觉得胃里别别扭扭的不舒服，这一碗汤下去，肚子里却舒服到不行。

“行行行，菜谱给你，你回去自己做了喝。”宋梦莹答应着，递给了珍妮一个调味包。

系统商城的调味包可就省了很多事儿，不用吊鸡汤，也不用勾芡，直接把水开了调味包倒进去，把黄瓜丁倒在锅里，出锅就行了，简单还好喝。

第390章 酱烧牛肉，龙虾卷儿

在市中心租房子这事儿，宋梦莹运气还真是不错，刚好有丽莎就认识一个要转让饭店的朋友。

有了丽莎这个中间人，再加上对方急着转让，宋梦莹很快就拿下了这个饭店。

这边饭店租好以后，宋梦莹就联系了金子恒。

金子恒就是学建筑的，设计这方面应该没有问题，宋梦莹把自己的想法和金子恒一说，然后在纸上那么一画，金子恒就明白了宋梦莹的意思。

金子恒在国外留学，虽然不能说学的多好，但是见识上绝对不是崔皓白能比的，宋梦莹这么一提，金子恒就能提出一些其他的方案出来，宋梦莹还是挺满意他的设计方案的，于是就正式委托让金子恒装修饭店了。

这还是金子恒接到的第一个设计单子，他才大三，就能接到委托，他自己都有些不太相信。

“设计费你那边怎么收费？”宋梦莹问金子恒。

金子恒想了一下，试探着说：“一平米一美金？”

这饭店有五百平米的样子，要是一平米一美金，金子恒一下子就能有五百多美金的收入，这可是他想都不敢想的钱。

“行。”宋梦莹立刻就答应了下来，她也打听过，去设计事务所找一个设计师，一平米起码五美金，当然，金子恒是第一次接单子，而且他还只是一个大学生，所以他不敢报高价。

宋梦莹想着他就算是要两美金一平米，她都能答应下来。

“好好设计，我听说你们在校学生就能参加设计竞赛，不知道这饭店的设计作品能不能拿着去参赛。”宋梦莹说。

金子恒一听，眼睛都亮了，要是他在校期间就去参加设计大赛，就算是只得了一个优秀奖，对他以后找工作也是非常大的助力。

“谢谢你，宋梦莹同学。”金子恒由衷的说着。

宋梦莹把饭店装修的事情交给金子恒，就又忙别的事情去了。

这次厨艺大赛是要在五十名厨师里面，淘汰三十名，剩下的二十名厨师，将会在下周的时候，争夺前十的名额。

前十的厨师，将会代表旧金山，参加全国的厨艺大赛。

不得不说，这次淘汰赛非常残酷，毕竟要淘汰五分之三的选手。

至于下周，一样残酷，因为到下周的时候，就只剩下十个能够继续参赛的厨师了。

宋梦莹看到一群人朝着这边走了过来，就知道肯定是那个星二代詹森来了，不管他到哪儿，总是能招来一群的记者，这些人跟在他身边，只要爆出他的事情，就能赚到钱。

宋梦莹突然有些可怜他，这家伙从一出生，就暴露在闪光灯下，他成长的一举一动，都会被记者拍下来，在各种报刊和电视上出现，可以说，他就是在全国人的瞩目下长大的。

这和楚门的世界里的楚门倒是有几分相像。

这次宋梦莹打算做一道酱烧牛肉。

在m国，吃牛肉比较多，她这次就打算做一道酱烧牛肉，来虏获评委的味蕾。

这个酱烧牛肉一嚼就烂，食之无渣，绝对是最美味的牛肉菜品。

胡萝卜，芹菜，洋葱，切成小块儿。

烧油，牛肉加入一点儿白兰地酒，放在五六成的油温的油锅里滑油，保存牛肉的营养，还能够增香，去处腥味儿。

牛肉稍微上点儿颜色，捞出来备用。

起锅烧油，放胡萝卜，洋葱和芹菜炒一下，炒出香味儿来，放入咖喱粉，黄豆酱，沙爹酱，番茄酱。