带着灵泉回村种药+番外(107)
“不是啦!这是在岔水沟捞的,那边小鲫鱼和辣钉子最多。”
张清让对乌家庄的水域分布不是十分了解,只知道有一条连通社湾坳大江的村河以及两个位置偏远一些的大水库,这个岔水沟她也是第一次听说,不知道在哪。
两人一看就是常来给桃桃家送鱼,是熟面孔才对,怎么一只耳还叫那么厉害?张清让低头看堵在门口虎视眈眈的大黄狗,有点不理解。
她当然不知道一只耳对杀猪、捕鱼、宰羊这类行业的人都没有好脸色,不管来过多少次,都不耽误它对人家吠叫。
他们送完鱼就走了,张清让挽留了两句。
“不用啦,我们之前也送过好几次,桃桃都知道的,等她回来你和她说一声就行。”
“那真是太感谢你们了。”
“谢什么啊,都是一个村的,我们还是桃桃的叔伯。”
张清让看上去没有架子,好像挺好相处,但为官的气度摆在那,再平易近人也会给人一种不怒自威的感觉,俩村民大叔不太敢留下,拿上空掉的鱼桶就急急忙忙出来了。
到山脚下了他们才敢小声嘀咕:“桃桃家的亲戚真是个个了不得,有个在县城当官的大伯还不算,刚才那个又是谁?看起来就不好惹,听说昨天来了好多个,吃了饭又连夜走了,是水琴娘家那边的吧?兰山这边的我们都差不多认识,不像是。”
“也可能是之前不太往来,现在回来走走亲戚,认认门,兰山的老娘那头不是挺大一个家族,听说不少人都在省城工作,讲不准就是从省城来的。”
“唉,兰山没了之后,她们孤儿寡母过的也不容易,多几个亲戚来走动也是好事,免得让人看轻,以为没顶梁柱了就好欺负,你看乌老二那德行,还把人家告上法庭,呸!个刁毛,衰死。”
“他现在后悔死了吧,其他人都能把东西拿去助农店挂卖,就他们三家不行,学别人上山挖草药,村里不收他的,拿去镇上卖,嘿!衰货,几毛钱都没人要,说是品质不好。”
“他那些草药都不是我们乌家庄地界上长的,品质肯定不好咯,就跟杂草一样,谁要啊。”
“啊?不是我们这的?那他从哪里挖的?”
“谁知道他从哪个旮旯角弄的,乌老二去找过好几次乌夏林,耍赖皮要村委收他的草药,还想把他老婆塞进作坊干活。”
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“刁毛!谁家的进去也轮不到他家啊!”@无限好文,尽在晋江文学城
“他不要脸呗,让他把桉树砍了也不乐意,后面还不知道怎么闹呢,听说乌洪杰都打电话回来骂了。”
“活该!”
现在天也黑的早,四点半李水琴就回来准备晚饭了,张清让跟她说刚才有人送了鱼来,在水缸里养着。贤注服
村里人隔三差五就会送鱼上来,给钱他们也不要,李水琴再去村上买东西时就会带点东西给人家,算是礼尚往来。
小鲫鱼养不了多久,今晚上就会翻白肚。
李水琴把小鲫鱼单独捞出来打算一会儿做鲫鱼萝卜汤,剩下的就油炸,乌桃很爱吃炸小鲫鱼,闲了时就会拿着蹲在回廊上吃,弄的满手油,跟小孩似的。
张清让很喜欢听李水琴说关于乌桃的事,现在的或者小时候的,都很有趣。
她失笑,问道:“桃桃怎么那么爱吃鱼?”
李水琴也不懂,“谁知道呢,可能是我怀她的时候老吃鱼,坐月子吃的也是鱼,受影响了吧,她吃肉就容易腻,以前还嫌肉塞牙,吃鱼就不会,倒是被鱼刺卡过好几次喉咙。”
别人被鱼刺卡喉咙后就对吃鱼有阴影,乌桃不会,她照样爱吃鱼,河鱼海鱼都爱吃,她做鱼也很有一手。
以前李水琴就只会做炸鱼、红烧鱼块,这两年乌桃在家,教了很多其他的做法,慢慢的也会了,糖醋鲫鱼、松鼠桂鱼、水煮鱼、清蒸鱼都做的特别好吃。
其他人从木薯地回来,还没到院门就已经闻到炸鱼的香味,脚步不由加快。
第51章 酸芋苗
处理好的小鲫鱼先放进盆里加米酒、盐、葱姜腌个底味, 起锅烧油,油温六七成热的时候再用筷子把腌好的小鲫鱼一条条放进去,避免粘连, 也不要着急翻动, 等炸到微微焦香再翻过来, 喜欢吃酥一点的可以稍微炸久会儿。
炸好后就这样拿着吃是最香的,回锅再烹饪会让原本酥香的鱼肉变软,吃起来渣渣的, 还全是细刺。