重生小地主(297)

  母女们在厨下忙碌,很快连守信就和王幼恒一起来了。连蔓儿赶忙端上了热茶和点心。

  王幼恒笑着喝了茶,就将带来的一个礼盒递给了连守信。

  “是我们请王小太医来吃饭,咋王小太医还送我们礼那。”连守信推辞着不肯收。

  “……恭喜连四叔的作坊开业,也没特别准备,不过是个意思。”王幼恒说礼物是作为他们作坊开业的贺礼,一定要连守信收下。“四叔若不肯收,就是嫌我的礼物微薄了。”

  说了一会,连守信只得将礼收了。

  连蔓儿打开礼盒,见里面端端正正,放的是一方砚台、一块松烟墨,两只湖笔,还有两沓裁好的宣纸,另外还有两本字帖。

  王幼恒以送贺礼为借口,将方才在店里挑好的笔墨纸砚送了来。

  连蔓儿心中感动,抬眼望着王幼恒。心想,王幼恒刚才说回药铺有事jiāo代,只怕也不是真的,不过是怕她们不肯收他送的笔墨纸砚,所以让她们先回来,他再将东西当做贺礼送过来,让她们不得不收。这份心意和体贴,实在难得。

  “那两本字帖是我用当时初学写字的时候用的。”王幼恒微笑着道。

  连蔓儿打开字帖翻看,字帖果然是旧的。王幼恒不送新的字帖,而是送他曾经用过的,连蔓儿心中微微一动。

  “……没有传道授业解惑的资格,不过你们初学,若是有什么疑难,不妨来找我,大家相互切磋。”王幼恒的话,如温暖的chūn风,送到连蔓儿的耳边。

  第一百四十二章争ròu

  连蔓儿回过神来,听见王幼恒这么说,是告诉她以后读书写字遇到什么问题,可以去找他请教。只是王幼恒说的太客气了,她们几个大字能认得几个,就能和王幼恒切磋,连蔓儿忍不住抿着嘴笑了。

  武掌柜和吴玉贵也先后到了。连蔓儿先领着武掌柜到她家的作坊里看了看。

  连家的作坊外表虽然有些简陋,但是里面却收拾的井井有条。即便是今天请客,作坊里雇佣来的媳妇们依旧和往常一样在忙碌。等武掌柜看到做工的媳妇们都gān净利落,身上围着围裙,头上包着帕子,脸上还蒙了口罩,又听了连蔓儿的讲解,说这样能保证做腌出来的酸菜更gān净,武掌柜满意的连连点头。

  然后,就在西厢房摆了桌子,连蔓儿将笔墨纸砚都准备齐全,由连老爷子执笔,写了份简单的合约。合约上确定武仲廉名下的酒楼、饭庄向连家的酸菜作坊购买酸菜,数量若gān、价格若gān等相关的事宜,并写明武掌柜预付的一吊钱,作为连家酸菜作坊的周转费用,将在以后每次结账的时候逐步扣减。

  连老爷子写好了合约,给众人看过,大家都没有异议,武掌柜代表武仲廉、连守信代表连家的酸菜作坊签字画押,王幼恒和吴玉贵也作为证人在合约上签字画押。

  合约一式两份,武掌柜一份,连守信一份。连家的这份,连守信收了之后,就转手jiāo给了连蔓儿保管。

  将笔墨纸砚都撤掉,接下来就摆上了饭桌,由连守信作陪,请连老爷子、王幼恒、武掌柜和吴玉贵入席,张氏带着连枝儿和连蔓儿将准备好的菜肴流水似的端了上来。

  今天的酒席做的很丰盛,先是四道凉菜:油炸花生米,油辣凉皮,拌三丝,小葱拌豆腐。然后是热菜:有大盘酱的烂烂的肘子,糖醋鲤鱼,小jī炖蘑菇,土豆红烧ròu,jī蛋炒木耳,ròu片炒豆角,酸菜白ròu,还有张氏的拿手菜熘肝尖。因为有酸菜白ròu和小jī炖蘑菇,就没有再另外做别的汤。

  这些菜虽没有酒楼里的菜色花样新奇,但却都实实在在,别说是在乡村人家,就算是在城里的有钱人家,也算得上是上等的席面。

  至于主食,张氏蒸了大米饭,连蔓儿又做主,另外做了几样点心:茄子gān灌汤包、南瓜饼、碧玉饺子,和葱花饼。其中碧玉饺子是白菜大ròu馅的,之所以叫碧玉饺子,是因为饺子的面皮是用菠菜水和面擀的。

  她们母女三个本来都是心灵手巧,这顿饭又都用足了心力,每一样菜和点心都可以说是色香味俱全,就是做酒楼生意的武掌柜也是赞不绝口。

  乡村人家请客吃饭,一般的qíng况下,女人和孩子们是不能上桌的。因此张氏只在地下张罗着添饭、添菜、端酒。

  一顿饭,几个男人说说笑笑,谈的十分投机,一边吃一边喝,直吃了半个时辰,连老爷子、武掌柜和吴玉贵都有了几分酒意,这才用完了。

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