gān巴巴的gān粮磨着嗓子眼，嘴巴和胃都在叫喧着，一文钱啪地一声拍在桌子上。

　　并没有太久，屋子里就坐满了，大多数人要的是汤和稀饭。

　　连蔓儿没有气馁，万事开头难。一碗碗的大骨汤和稀饭端出来，一文文钱收进木匣。有的人喝完了汤也不急着走，贪恋着屋子里的温暖，连家人都是笑脸相待，并不往外撵人。这些人也是有事要去做的，他们并不会坐在这里太久。

　　终于有人买三和面的馒头了，连守信亲自端了馒头出来，少不得将这馒头的特点说了一番，不只是给买的客人听，也是说给屋子里所有的客人听。

　　“好吃，顶饿，价格实惠。”

　　不需要太多的溢美之词，只要每句话都正和上客人的心意，就足够了。

　　一批客人走了，又有一批客人来了。

　　连蔓儿挨着烧火的连枝儿，坐在小板凳上，膝盖上放着一个木匣子，扒拉着里面的堆的厚厚的铜钱。和她预想的差不多，第一天开业，大骨头汤和稀饭卖的最好。大骨头汤已经卖了三锅，稀饭卖了一锅，三和面的馒头卖了差不多两笼屉。

　　至于灌汤包，还没开张。

　　太阳已经高高地升起来了，用连蔓儿前世的钟点来计算，大约是早上九点钟的样子，吃早饭的大批人流已经过去了，外面店面里只有稀稀拉拉的几个人，再过一会，他们的店面也就该关门了。

　　连蔓儿叹了口气。

　　“叹啥气，”张氏端着两个空碗走过来，“嫌钱挣的少啊？这比我想的好多了。我昨个一晚上都没咋睡，就担心今天啥也卖不出去。”

　　张氏的脚步和声音都是轻快的，她对今天的收益是满意的。

　　“你娘说的对，这得慢慢来。”连守信也走过来道，“明天肯定比今天还qiáng。”

　　连家人简单地分了工，连守信、五郎和小七主要负责跑堂，张氏和连枝儿主要就是在灶间看火，至于连蔓儿，除了负责联络，她最主要的任务就是抱着钱匣子，将钱看好。

　　连蔓儿知道张氏和连守信说的话都对，只是，在菜单上加上灌汤包，可是她大力推荐的。灌汤包卖不出去，她觉得太没面子了。

　　“哎哟呵，这里啥时候冒出个小饭馆来。”踢踢踏踏的马蹄声由远及近，停在窗户外，一个大嗓门粗声粗气地道。

　　连蔓儿忙站起来，推开一扇窗户，就看见三个人正从马背上下来，找地方拴马。三个人穿着绸缎外袍，头上戴着皮帽子，脚下穿的是半高筒的皮靴子。

　　有钱人。

　　连蔓儿的眼睛顿时亮了。

　　“爹，哥，你俩赶快去把人给请进来。”连蔓儿忙回头对连守信和五郎道，“别跟他们说咱们卖馒头，让他们买包子。”

　　其实连蔓儿多虑了，这样的客人是不会吃他们那个顶饱的什么三和面的馒头的。

　　连守信和五郎跑出去，将三个人迎了进来，请到一张桌子旁坐下。

　　“新开的铺子？都有啥吃的？”依旧是那个大嗓门。

　　连蔓儿转了转眼珠，用手指戳了戳旁边站着的小七。

　　“好像是上次在杂货铺遇到的人。”连蔓儿道。大嗓门的男人是他们上次替周氏打酱油，在斜对面的杂货铺看见过，那时候他就买了很多东西，似乎还嫌杂货铺的好东西少。

　　“嗯，我也想起来了。”小七点头。

　　“刚出锅的灌汤ròu包，两文钱一个，保管好吃，还有大骨萝卜汤，一文钱一碗。”连守信在向客人介绍铺子里的吃食。

　　“这小地方有啥好吃的。”一个长脸的男人有些懒洋洋地道。

　　“刚才就该在镇上吃了。”另一个矮墩墩的胖子道。

　　看来这几个是走到这里饿了，心血来cháo，想尝尝小铺子里的东西。

　　“就是吃个热乎，不想再往镇上跑了。掌柜的，先上几个包子，一人再来碗汤，要是好吃，大爷有赏。”大嗓门的男人道。

　　连守信和五郎走回灶间来，连蔓儿已经准备好了两盘共十个包子，并三大碗大骨汤，还有一碟用香油拌的酱huáng瓜，一碟酸辣豆芽菜，一碟油炸花生米。

　　连守信愣了一下。

　　“咸菜是送的，豆芽菜一文钱，花生米两文钱。”连蔓儿简单地道。这是早上单独给王幼恒预备的，还有些，正好给这三个客人送去，也能多赚几文钱。她看得出，这三个人，是舍得花钱的。