他却不知，季妧最初的合作目标，除了留仙楼，就是他的全聚轩。毕竟客流量大，合作一家顶十家。

洪福饭馆是意外，而她跟洪掌柜说有这种待遇的不超过三家，这第三家的位置其实就是给全聚轩预留的。

谁知话刚落地不久，就撞上权掌柜前来耍横。

印象分被扣的一干二净，合作都不想合作，菜谱就更别谈了。

权掌柜对外没法得逞，对内只能更加紧盯。

新来的庖夫实在想不明白，季氏味业的调料如此之好，用了简直如虎添翼，为何就不能跟人好好合作，反而还要暗地里琢磨人家的秘方？

缺不缺德另说，关键这个时间耗的不值呀。

他们是开酒楼的，不琢磨菜式天天研究什么调料，跟不务正业有什么区别。

明明花钱就能买到，为什么一定要自己破解。

了解，会用，不就行了？

再者说了，能轻易破解的那还能叫秘方？

他们不懂，大厨懂。

他在全聚轩待了五年，这五年间，不但目睹了全聚轩从一个小小饭馆变成如今全邺阳数一数二的酒楼，也看透了权掌柜这人。

为达目的，什么脏的臭的的都不介意，什么损招阴招都可以使。

而且好胜心极强，见不得同行中有比他好的，发现了好东西更是要占为己有。

他打季氏味业的注意，大概就是出于这个心理。

还不止如此。

一旦他把各种配方全都搞到手，那么下一步，肯定会想方设法的搞垮季氏味业。

待季氏味业关门，城里只有全聚轩有调料可用。

届时，其他酒楼就是捧着真金白银上门求买，只怕他都不一定会卖，更别说死对头留仙楼了。

这想法在常人看来未免有些异想天开，可权掌柜就是靠着这种异想天开发家的。

事实也证明了，只要敢想，没什么不可能。

然而这次，只怕不能如他所愿了。

“掌柜的，那十三香和麻辣鲜实在是复杂的紧，唯有五香粉，香味没那么杂，相对好辨别一些……这几日我们没日没夜、想尽了办法，总算有了点小眉目，确定了其中的三味香料……”

权掌柜负手不停踱步，闻言顿下脚步，气不打一处来。

“五香粉五香粉，顾名思义，总共五种香料！这一点还用我告诉你们吗？几天的时间，五种香料都分辨不出来，就分辨出三种还好意思说？那十三香里的十三种香辛料，岂不是要破解到明年去！”

“这……”大厨噎了一下。

他起初也是这么想的，但怎么试都不对，不管哪五种搭配，做出来的味道都只有怪异，没有丝毫的神奇之处可言。

所以他有些怀疑，五香粉，会不会并不止五种香辛料？

不过这个显然是不能跟权掌柜说的。五种都破不出来，要是让他知道多于五种……

“我们会再努力的，如今已经确定了一大半，剩下的就简单多了……”

其实一点也不简单，就算全都知晓了又怎样？每一味的用量如何，这才是最难也最关键的。

权掌柜大手一挥“我不关心过程，我只要结果！还剩两味，我就再给你们两天时间！”

怒冲冲出了后院，就撞见几个伙计凑在一起嘀嘀咕咕，隐约听到“好吃”、“排队”之类的词。

再看他们手里捧着的油纸包，还有什么不明白的——这是去别家买东西吃了呀！

心里的火气正没处发，权掌柜冷脸走上前呵斥。

“吃里扒外的狗东西！我看你们一个个是不想干了，马上给我卷铺盖走人！既然别家的东西香，就去给别家看门！”

几个小伙计顿时吓得噤若寒蝉，捧着油纸包的那个更是一脸委屈。

“掌柜的，我们没觉得别家香……就路过季氏味业，看她家在卖这种麻麻辣辣的鸭脖，忍不住馋，买了一根……”

听到季氏味业，权掌柜变了神情。

“季氏味业开始卖吃食了？”

“昨天就开始了，卖的那什么卤味拼盘，中午不到就被抢光了，今天又围了一大堆人……”

小伙计说到这，把油纸包递上前，讨好道“掌柜的你要不要试试？真的很好吃，他们东家对外说这是老少皆宜的休闲食品，还说什么嗑瓜子啃鸭脖都是人生乐趣……”

纸包刚一打开，一股独特的味道就扑鼻而来，光看色相嘴里就开始生津。

洪掌柜哼了一声，一副很是看不上的样子。

“女人家就是小家子气，竟然连这种下货也卖，也就卖给你们这些乡巴佬吃了！”

说是这么说，临走还是将那个油纸包拿走了。

小伙计既庆幸躲过一劫，又遗憾的不行。

那个鸭脖他就尝了尝味……