当然也可以用来煮粥。

福儿掀开粗瓷沙罐上的盖子，看了看里面的粥。

赵秀芬道：“早就煮好了，黏稠得很。”

福儿满意地点点头，去库房里割了一小条瘦肉出来。

她娘又道：“你干啥？是要给他炒个肉吃？你不是说他现在不能吃大油大荤？”

“我给粥里放点肉，免得光吃白粥，人哪受得住？”

赵秀芬道：“再没听说煮粥里头还要放肉的，你别瞎弄，到时再吃不了，糟蹋了这么好的米粥。”

倒不是她舍不得那点子肉，就是没听说过这种吃法。

“我没瞎弄，宫里那些娘娘们吃粥都是这么吃的。”福儿道。

其实并不是，宫里的粥大多都是甜粥，总要配些红枣莲子百合什么的煮。咸口粥是师傅弄出来的，因为福儿不喜欢吃甜口的，偶尔若是吃粥的话，师傅就弄成咸口粥的。

一提起师傅，福儿又想师傅了，不免黯然。

赵秀芬见女儿突然不说话了，心里在想这丫头莫是生气自己说她瞎弄？正忐忑着，就听见福儿扬声叫‘毛丫’。

很快，毛丫和毛蛋两个小的颠颠跑来了，来了后还亲热地叫了声姑。

小孩子就是好哄，给点好吃的，才两天，这姑都比爹娘还亲。

“去给姑掰点菜叶子去，再弄两根小葱。”

菜叶子也就是白崧叶子，王家什么都不多，白崧最多。

也不光他一家这样，而是关外家家户户都这样，一到天冷，想吃菜就只有白崧萝卜之类的能吃了，再来就是腌的酸菜。

至于小葱，家家户户都用破盆子种着几盆，扔在屋里。屋里暖和，也不怕冻死，现吃现掐。

“你指挥他俩做甚，他俩这样小，能干事？”赵秀芬道。

“怎么就不能干事了？小时候大姐二姐，大哥二哥，还有我跟多寿，不都是不大点就帮着干活？现在是能干活的手多了，娘你才觉得他们不能干活，你忙你的去，别管。”

母女俩在这打嘴官司，俩小的已经把东西弄来了。

菜叶子撕得七零八碎的，但还记得姑的交代，只要叶子不要菜帮，小葱倒是挺完整。

福儿接过来，夸两人道：“等着啊，等会儿姑给你们做好吃的。”

“姑，做啥好吃的？”毛蛋流着鼻涕道。

“你等会就知道了。”

福儿把菜叶和小葱拿去洗了，拿到案板上和刚才的瘦肉一样剁碎，剁完了拿去灶台前。

先把碎肉放进沙罐里，边放边搅，很快肉的鲜香和米粥混合的香气就出来了。再放剁碎的菜叶，再丢点盐巴进去，搅合几下，就可以把沙罐拿起来了。

拿沙罐时，赵秀芬没让女儿动手，自己去把沙罐提着放在了案板上。沙罐蓄热，从火上提起来后，里面还咕噜咕噜地煮着。

随着翻腾，香气四溢。

赵秀芬疑惑道：“难道还真能这样吃？”

福儿道：“当然能这么吃了。娘，我煮得有多，这一罐家里一人一碗没问题，再配点炸小鱼，热点馒头啥，中午就不用做饭了。”

“那行，我来热包子。”

福儿先盛了一碗，给卫琦端去，两个小的跟在后面。

见她真给自己端好吃的了，那俩嘴馋的小东西跟来就是佐证。卫琦复杂地想，也许她也没那么坏？

谁知福儿把粥端来后，根本不喂他，而是放在炕边，让他看着，说还烫，要凉一凉。

还把喂他吃粥的大任交托给那俩小崽子，为了让小崽子有劲儿干活，特意嘱咐喂他一口，他们就可以吃一口。

真是物尽其用！

可崽子是两只，他是一只，也就是说这碗看着很好吃的粥他只能吃到三分之一？

卫傅走进来道：“行了，你别逗他了，我来喂他。”

第55章

女人们忙着起炸锅，忙着收拾屋子，其实男人们也没歇着。

爬高上低给屋顶清雪，给屋子扫尘，尤其是房梁上和承尘上，一年到头也就弄一次，脏不说还辛苦。

听说喊吃饭了，王兴齐和王兴学兄弟俩，一边拍着身上的灰，把包在头上的布解了，一边就着井里刚打上来的水，把手脸都洗一遍，弄干净了，才进屋里。

“中午吃啥？我在房顶上就听说了，胖福儿弄了什么肉粥？”王兴学道。

“不光放了肉，还放了菜，毛蛋说好吃得很。”赵秀芬一面盛粥一面说。

毛蛋和毛丫留在屋里，两小只可怜巴巴地瞅着姑父，卫傅这个刚上任没多久的姑父没忍住，在喂卫琦的同时，没忍住给两小只吃了几口。

吃到好吃的两个小崽子，当即奔出了屋，冲一家子宣告姑的肉粥好吃得很，于是大伙儿都知道了。

再看桌上已经盛出来的粥，白白的米粥，微微带点粉色的肉碎，点缀着青白相间的菜叶和小葱。