土味厨娘在线升级(129)

作者:朴左右 阅读记录

其中最镯儿做的那些以为亮眼——

有用黄色的瓜瓤捣成泥,团成长扁的形状,前方用同样的泥捏成一道长长弯弯的弧度,五个为一组,分别用一片绿叶盛着,头与头相对,是做成了鸭子的形状,生动可爱。

若是能够将鸭子的身体掰开,就可以知道没了真的有切成碎丁的鸡肉块拌在其中。

几屉笼包摆在角落,但不同于其他普通的包子,这些包子外皮是很透明的,甚至能够清楚看到包子里面的馅料,里面红红绿绿的,看起来十分诱人。

还有被团成圆球的不知是用什么东西的粉末揉成的圆球,在最外层裹了一层洗白的粉末,被油炸的泛着金黄。

这段日子来,镯儿做的菜不只是味道有所提升,大师傅曾讲过的最外表象亦被镯儿研究的十分耐看。

那小二吃惊的指着桌上的饭菜:“这些都是你们早上来做的?”

众人每日里练习的就都是这些,此时再看,已经没有什么亮眼的感觉,而且现在大家都在忙碌着手上的东西,只有一个人抽空对着那小二挥了挥手,敷衍的道:“嗯嗯,对,就是我们做的,快些端出去吧。”

那小二就只得生生压抑下满腔的敬佩,十分憋憋屈屈的端着菜出去了。

接下来,又陆续进来了几个小二,都是想要开口夸赞,但却愣是没有人理他们,一个个憋得和什么似的。

知味楼里正坐着几个客人等待着上菜,见到这些小二手里拿着这些个十分精巧的饭菜出来,也都是睁大眼睛盯着看。

被上菜的那一桌有人与小二攀谈道:“这次的菜还挺好看的。”

那小二早已将夸赞的话憋了半天,此时张开嘴,便一股脑的说了出来。

“自然是十分好看的!您瞧这菜的摆放!您瞧这花纹!这酱汁!这肉片!”

那桌客人被这小二逗得不行,小二发泄完情绪,也知道自己太过话多,不好意思的挠了挠头,就想要退下。

那桌上的人用筷子夹起一只笼包吃进口中,只觉得包子外皮十分韧性,软软糯糯。

这包子的做法有点类似于汤包,轻轻一咬,就有汤汁流入口中,并不腻人,而是十分清爽,内里的馅料咬起来有些脆脆的,不待细嚼,就顺着喉咙径直滑下。

那人“咦”了一声扬声叫住小二:“这个包子叫什么?”

小二再挠了挠头,信口道:“就叫包子啊。”

与那人同桌的两人见到他这样,问他道:“这包子不好吃吗?”

那人摇了摇头,抿了两下唇似做回味:“非也,而是特别好吃。”

他一边说,一边又伸手去拿,同桌的那两人见到他这样,也都纷纷拿起来吃,然后纷纷惊叹出声:“真是相当美味!”

隔壁桌子早已听到这般动静,见到自己桌上并没有他们桌上的这道笼包,不满的喊住小二:“那个包子,还有吗!给我们也上一份!”

第61章 第六十一章

那小二从善如流的答道:“好咧。”

又一溜烟跑回了后厨,因为跑得太急, 路上又撞到了两个正端着别的菜的小二, 其中一个责备他道:“冒冒失失的,慢点儿走。”

那小二于是弯腰道歉, 脸上笑嘻嘻的, 也没看出什么诚心。

一路回了后厨, 冒失喊道:“那个包子,还有没有?”

镯儿正忙碌着手中事情, 知道那小二问的是什么, 于是头也不抬的道:“就在桌子上,自己去拿。”

众人却不记得自己什么时候做过包子, 也都向着小二的方向看了过去,只见小二将桌上的蒸屉掀开,露出里面一个个圆滚滚、水嫩嫩的包子来,都将目光望向了镯儿。

可惜镯儿并没有察觉到众人的视线,依旧在低头忙碌。

那小二端了包子就出去了, 陆续又有其他小二进来传菜,后厨内众人慢慢的凑到桌前, 看着镯儿做好的,摆放在桌上的各色食物, 一时间都有些说不出话来。

镯儿这边手头又用春笋从中间挖开, 一半一半的像盅子一样摆放在了盘中, 中间被盛了淋了甜甜酱汁的水嫩豆腐块儿, 随着镯儿走路动作轻轻晃动着, 看起来是十足的晶莹剔透。

光是看着都能想象到其中味道——脆嫩的笋子,伴着入口即化的豆腐,带着凉凉的口感……

胡二狠狠咽了一下口水,才问道:“这些都是你做的?”

镯儿小心翼翼的拖着那盘放到桌上,才松了一口气,道:“是啊。”

胡二道:“你和我们一道琢磨了那些菜,又自己回去偷偷琢磨了这些东西……”

他话说到一半,想起来往日在后厨内,虽然众人都应和了镯儿一道努力的练习着,但终究是因为看不到希望而有些叫苦。可能镯儿就是因为这个,而没有更加劳累众人。

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