要是你不小心咬到了一个八角，那就更是要完蛋，就像嘴里一个毒气弹一样的在唇舌间炸开，一股带着浓浓草药味的奇怪甜味让你欲生欲死。

不过切碎了的八角掺在辣椒酱里，它又变成了奇香的美味，辣椒的辣压下了八角本身那股药味儿，而八角的甜缓解了辣椒的呛辣，又为辣椒增加了口感和香味。

一想到辣酱就忍不住的口水直流。

崔小元揉了揉鼻子，打算开始吃水饺，她吃第一个水饺，是不会沾辣酱的，辣酱虽然香，但却会掩盖食物本身的味道，必须先吃一个不沾调料的水饺，尝尝食材是否新鲜。

用筷子夹起一个胖乎乎的水饺，单从外面看起来，肉馅儿十足，就是不知道里面是什么馅儿的，崔小元试探性了咬了一下。

咬开了表面的那一层面皮，先是迸发出满嘴的汤汁，泛着浓汤的汤汁进入了唇舌，带给味蕾一阵又一阵的刺激，雪白的面皮极其好吃，软硬恰到好处，一股清雅的面香味儿，混着汤汁，最是好吃不过。

而里面肉馅的味道，那就是鲜滑香三个字，口感像是虾仁，又不是虾仁，滋味是水产品独有的鲜，很滑，带着一点儿Q弹的韧劲儿，整个馅料都极其入味儿，一口咬在馅料上，经过上下牙齿的咀嚼，挤压出浓浓的肉香汁水。

这是怎么肉？

似乎是有些像鱼肉。

“这是鱼肉饺子。”

“这饺子太好吃了吧！”

周围的人发出了一声声惊叹，他们这边的人，平日里吃过猪肉饺子、羊肉饺子、牛肉饺子，却还从来没有吃过这样鲜滑嫩的鱼肉饺子。

再配上旁边的鱼汤，实在是别样的体验。

崔小元一口气连吃了四个鱼肉饺子，她连沾辣酱都顾不得了，迫不及待的吃下四个饺子后，才终于想起了自己最爱吃的辣酱，她用饺子沾了一下辣酱，啊啊啊，鲜辣味儿，好吃到爆！

沾点儿老陈醋，酸意在鱼肉里化开，这也太清爽了吧！沾醋也好吃！

崔小元还尝试了以前从来都不会碰的甜酱，这甜酱是橘红色的，也不晓得是什么做的，有一点果香蜜糖味儿，她尝了一口甜酱的，也是好吃到爆！

自己独自吃下了六个饺子，崔小元有些不好意思，让爸妈也来尝尝这超级好吃的鱼肉饺子！

她妈吃过了一个之后，果断又去再点了一份。

知母莫若女。

她妈跟她一样，超级爱吃美食，只不过她妈以前从来不爱吃面食，不吃面条也不爱吃饺子更不喜欢吃包子，而今天的这个水饺，终于征服了她妈的口感。

饺子真好吃。

就连她爸尝了一口，都觉得小长假出门就得吃饺子，贼应景！

不少人都在村口挤着排队等吃饺子，有些人等的不耐烦了，就进去了，外面的人，却为了美食能够很执着的排队。

因为这鱼肉饺子太好吃了，有些吃过了的人就开始跟煮饺子的小哥聊天。

他们想到，在这样的节日里，人家搞旅游还在门口卖饺子，估计他们村本土的美食就是饺子，这是他们村旅游的主打产品吧。

“你这个饺子，是什么老字号的？”

煮饺子的小哥懵了，什么老字号？

今天出来煮饺子的小哥叫做何春安，望竹楼的服务员，一个非常腼腆老实的二十岁男孩，嘴巴笨，不会讲场面话，也不懂说话，人很诚实。

就是因为很老实，所以他被沈舟诚派出来煮饺子。

此时，老实的小哥何春安被游客的话给问懵逼了。

“传承多少年了啊？专门卖饺子的吧？”

何春安：“……”

他第一天卖饺子。

第211章 连锁

“小哥, 你们这边的饺子是不是很出名啊？”

“你们这饺子铺太简陋了, 咋不像其他景区那样, 搞个老字号招牌……”

旁边围着的人东一嘴西一嘴的，热闹的不可开交, “小哥，你们这是什么老字号啊，怎么都没见着宣传……”

所有人都把视线转向了何春安, 竖起耳朵，全都在等着他的回答。

何春安涨红了脸，实在是不知道该怎么回答, 让他说谎吧，他又不会, 而让他此时老实诚恳的说“我们不是什么老字号, 也不专门买饺子”之类的话, 他又说不出口，怕影响生意。

于是他憋了大半天, 最后还是闷不吭声的煮饺子。

随你们猜测去吧。

他们其实是个新字号, 刚开张一天，估计还要等九十九年零三百六十五天, 才能勉强成为百年老字号。

村口买饺子的人数越排越多, 有一些路过的人, 虽然听周边的人说这饺子美味好吃，还是什么百年老字号的，哪怕有心想买, 然而看着那密密麻麻的排队人数，也就作罢了。