他主导的大家乐餐饮集团，市值不过三千万港币（低于资产净值），巅峰时也才1亿港币的市值。在长实集团面前，犹如大象和蚂蚁的区别。

“超哥”

“嗯，坐吧！”

林志超笑着招呼自己的堂弟，整体还是很满意他所取得的成绩。如今的大家乐餐饮集团，不仅拥有三十二家快餐店，还拥有五家高级餐厅／饭店，一艘在经营的食坊（太白海鲜坊），一艘在建的食坊（珍宝海鲜坊），整体净资产值在5000万港币以上。

“听说麦当劳进驻铜锣湾，取得了很大的轰动和成功？”林志超在办公室里随意的走着，算是活动下筋骨。

林志浩笑道：“说成功言之过早，肯德基当年不也是如此大张旗鼓么，就是不知道麦当劳有没有吸取教训。”

林志超笑骂道：“你倒是膨胀得厉害，担心那些竞争对手拉你下水。”

林志浩顿时收起傲气，认真的说道：“不可能的事情，毕竟我们已经成为了体系和规模，拥有大量忠实的顾客，很难有品牌在快餐上超过我们。最近我们还在策划一个‘新年攻势’，打算利用媒体再次加强品牌效应。”

林志超点点头，说道：“有信心是好事，不过大家乐快餐还是要不停下创新的步伐，比如后期在装修上，看看能不能融入新风格，借鉴一下海外快餐企业也行，总之不能一成不变，不然很容易产生审美疲劳。还有，随着香港的节奏越来越开，我们快餐是不是也要有这方面的改变，比如售卖一些固定的套餐，像猪扒饭什么的，这样可能某一个套餐就会吸引一个忠实客户，而且更能节省时间和精力……这些方面，你们管理层好好讨论一下。”

林志浩顿时佩服不已，堂哥如此高位，却能轻松给出非常好的建议，‘商业之神’绝对实至名归。

“我记住了，超哥。”

林志超点点头，说道：“记住就好，谦虚一点，眼界宽阔一点。”

林志浩惭愧的说道：“嗯”

大家乐餐饮集团确实取得了瞩目的成绩，但实际上都是林志超策划得好，林志浩算不上商业奇才，只能算是个人才。

此次麦当劳崛起，其实受影响的不是大家乐快餐，毕竟一个西式，一个中式；受到最大影响的，反而是林志超旗下的企业——7－11便利店，因为这几年来，7－11便利店在西式快餐上发展非常好，大亨堡、双层牛肉堡，都成为人人爱吃的食物。

实际上，7－11便利店很早也放弃卖盒饭（快餐），该售卖自家中央食堂做的便当。

如今汉堡有麦当劳这个专业级选手竞争，想必7－11便利店可能受到一些影响，当然随着经济增长，肯定是共同增长。

“麦当劳价位怎么样？”林志超好奇的问道。

“普通汉堡1.6港币，巨无霸3.5港币！”林志浩老实答道。

额，还挺贵的！

茶楼叫个点心一笼8毫左右！

聊了一会，林志浩便收获满满的离开，此次两兄弟的交谈，主要是围绕大家乐快餐上面交谈。

大家乐餐饮集团虽然已经上市，拥有其它餐饮集团没有的优势——资金充裕，但这几年主要还是发展‘大家乐快餐’，其次是‘珍宝坊海鲜坊（在建）’。

待再过几年，再考虑全面发展餐饮行业。

不一会，负责零售业务的林绍东，来到办公室。

目前长江实业集团的零售业务，重心依旧在7－11便利店上，总计拥有45家门店，大大超过怡和系的OK便利店16家。

“老板”

“嗯，7－11便利店应对麦当劳开业的工作，进展如何？”

7－11便利店的西式快餐业务，可是非常重要的一环。

前世，7－11便利店是八十年代登陆香港的，所以对麦当劳登陆香港印象不大。

而这一世，自然是非常有影响的。而且早在麦当劳登陆香港前，7－11便利店便制定了‘打招呼’计划。

林绍东说道：“效果非常不错！我们举办的急口令比赛，在香港掀起了一定的影响力，配合电视广告宣传，我们的汉堡销量大增……”

但门店多了以后，在宣传规模上可以‘很大’，但在宣传成本上可以‘平均成本低’，这就是实打实的好处。

而7－11便利店的‘巨无霸汉堡’，早已经成为香港家喻户晓的存在。

特别是小学生，一直将7－11便利店‘巨无霸汉堡’的绕口令——‘双层牛肉巨无霸，酱汁牛肉夹青瓜，芝士生菜加芝麻，人人食过笑哈哈’，背得滚瓜烂熟。

“嗯，这可是香港人的‘味蕾’大战，得给麦当劳点颜色瞧瞧！”

“肯德基失败，也有我们7－11便利店的一个功劳，麦当劳也该尝尝了。”

这话倒没有错！

接着，林志超讲道：“我想让一些门店试着实行24小时营业，你们管理层拿出具体方案可行性来，然后自行考虑。”

林绍东点点头，回道：“嗯，香港的经济日益发达，中环夜晚的灯光彻夜不息，香港有不夜城的美誉，倒也可以考虑实行部分门店24小时制了。”

除了便利店，长实集团还有10家超级市场，而整个零售业务，已经归纳与‘大润发零售企业’当中，当然超级市场也叫大润发超市。

……

香港肯德基联营公司。

伍日照对合伙人冯床挫（冯秉芬之子）说道：“7－11便利店这一波广告，是在针对我们啊！”

冯床挫点点头，说道：“7－11便利店的巨无霸汉堡、思乐冰，一直是香港知名饮食，我们开麦当劳，无疑是在动这一份蛋糕。虽然麦当劳是世界知名品牌，但7－11便利店在香港胜在门店众多，所以双方在西餐领域后续要持续竞争。”

伍日照说道：“确实是一个值得尊重的对手，他们汉堡的绕口令，这几年在香港已经深入人心。当然，我非常看好麦当劳的发展，我们不是肯德基，绝不会败走香港，反而会彻底站稳脚步。”

他堂堂一个博士，又在麦当劳学习很久，我相信一定可以站稳脚步，让香港彻底爱上西式快餐。

冯床挫问道：“门店生意怎么样？”

伍日照回道：“还算不错，开业这几天算是爆满。”

实际上，麦当劳毕竟是大品牌，又是专业的西式快餐，可以坐下来堂食，所以生意不会差到哪里去，而且还吸取家乡鸡的教训。

不过呢，比起前世肯定差一些，7－11便利店在铜锣湾足足有五家便利店，每天要卖出上百个巨无霸汉堡。

一场香港人的味蕾之战，就此开始。

7－11便利店、大家乐快餐，同时在香港大作广告宣传，品牌更加深入人心，大企业的优势一览无遗。包括大家乐餐饮集团也是上市企业，比起香港其它快餐，简直犹如拿着机关枪对阵拿着大刀的对手。

伍日照感叹道：“在香港，统治的不再是英资洋行，而是我们华人林志超先生啊！衣食住行，他都有涉猎，鳄鱼恤、优衣库、7－11便利店、大家乐餐饮集团（大股东）、遍布港九的长江楼、香港航空……”

第一次有人总结出，林志超的产业已经涉及衣食住行。

当然，这只不过是初级班的‘衣食住行’，再等十年，香港就是‘林家城’了。

冯床挫点点头，说道：“最厉害的是，林志超先生还是世界船王，拥有仅次于美国、日本的第三大世界船队；还是香港最大的工业大亨，旗下雇佣着两万多工人……”

不可思议！

这就是香港很多市民谈及林志超时，只能用狂热的崇拜来表达心情。

此时的林志超，是香港市民的绝对‘偶像’，没有什么坏名声，各种好评如潮。

……

林志浩回到大家乐餐饮集团后，召开了一个集团管理层会议，他的弟弟林志毅、妹妹林采儿皆在高管之列。当年，在林志超的培养下，三兄妹都读过大学，林志毅更是读过美国名校。