重回年代:从国营饭店开始(17)

作者:笋丁豆腐包 阅读记录

苏跃华“诶”了一声,忙不迭的答应了。

他早就想杀了那条鱼,给媳妇补一补了。

奈何家里的权威人物——苏老太太没发话,又有二伯娘冯素芬在一旁虎视眈眈,他还真不好说什么。

如今苏清风一开口,冯素芬压根屁都不敢放一个。

果然,还是得看自身的本事。

要是自己有钱,还能让媳妇遭这罪吗?

苏跃华咬咬牙,心里隐隐有了一个想法。

小老太太对这些眉眼官司,心中一清二楚,但却没说什么。

她还觉得有些新奇。

往日都是她当家的,今天倒是被苏清风一顿抢白。

她非但没有恼怒,反而觉得苏清风亲近她这个奶奶,所以做事没那么多顾忌。

这样一想,老太太心里倒是美滋滋起来了。

……

吃过早饭,也到了上工的时间。

苏清风就这么靠着一双腿,徒步往镇上的方向走。

太阳高高悬挂,清晨的风,仿佛带着一丝未曾褪去的暑意。

没走一会,额头就出了一层细密的汗珠。

关于买一辆自行车的怨念更重了……

好在柳暗花明又一村,苏清风远远地就看见一辆牛车缓缓行驶。

牛车上坐满了知青,其中一个大大咧咧躺在茅草堆上,叼着草根,翘着二郎腿的身影,还有点说不出来的熟悉。

走近一看。

果然是黎景。

这家伙的适应能力还挺强,完美融入了二流子这个形象,也许能和他爹有共同话语。

苏清风暗戳戳地想着。

牛车前,苏水生原本还在吧嗒吧嗒吸旱烟,看到苏清风来了,当即收起烟杆子,笑呵呵道,“清风啊,去镇上呢?上来吧,我搭你一程。”

苏清风也没客气,利索地上了牛车,塞给苏水生一把水果糖:“叔,甜甜嘴。”

苏水生自己有补贴,不差这些东西。

但这水果糖,是小辈的心意,外边的糖再好吃,也是比不了的。

黎景一看到苏清风来了,一改先前懒洋洋的姿态,一下子支棱起来。

他挪了挪屁股,留出一个空位,“老苏,你上班去啊。”

“嗯。你呢?你又不上工?”

黎景瞪大了眼睛,给自己叫屈,“啥叫又不上工?我在你眼里就是这样的人吗?”

他哼了一声,有些得意道,“我这是带着任务去镇上的。村里准备开办个小学,我是小学老师,这次准备去镇上回收站里瞅瞅,看看有没有旧课本之类的东西。”

嚯。

苏清风讶然。

他小瞧了这家伙。

黎景这家伙看起来懒散,没想到这么快就能适应下乡生活,甚至还能给自己安排一个岗位。

他笑了笑,“厉害。”

听起来跟哄孩子似的。

偏偏黎景笑得一脸灿烂。

旁边一直听着他们对话的女知青,终于忍不住“噗嗤”一声,笑了出来。

“同志你好,我叫苗音音,是湘省来的。你就是苏清风同志吧!”

苗音音刚来乡下不久,虽然经过了几天抢收,但是脸蛋依旧白皙,只是肤质略显粗糙。

苏清风本身跟他们年纪相仿,又来自信息大爆炸的时代,和苗音音谈天的时候,气氛轻松愉快。

“苗同志,你们湘省真的那么爱吃辣吗?”

苗音音想也不想,“那当然了,我小时候辣椒炒辣椒都能吃一碗饭。现在做菜,菜里不带点辣味,还真不习惯。”

“哈哈,都说贵吃酸辣,蜀吃麻辣,湘就爱吃重辣,看来这话不假。”

苗音音听到这里的时候,看苏清风的眼神,就像是看到了知音。

第21章 雪菜肉丝面

有了话头,苗音音就像是打开了话匣子似的。

她家庭条件也不赖,她爹是当地机械厂的副厂长,娘是街道办的妇女主任,上头一个姐姐,下头一个弟弟,由于她爸的老对头盯得紧,这才没办法,下乡来到这里。

他们从东安鸡,讲到辣椒炒肉,再说到有名的臭豆腐,还有剁椒鱼头,无论是小吃还是大菜,都囊括在他们的话题中。

只是聊着聊着,旁边的人就感觉到不对了。

怎么刚吃过早饭,他们的肚子又开始咕咕叫唤了?

他们看着苏清风和苗音音,不禁陷入了沉思。

片刻后,他们索性也加入到话题中来了。

“谁说豆腐脑要吃甜的??那还能吃吗?当然应该吃咸的啦!”

“……”

“我反对,粽子蘸白糖才是天下第一!”

“胡说!那是你没吃过咸蛋黄猪肉粽子!你根本不能体会流油的蛋黄,和肥瘦相间的猪肉相撞的那一刻,简直可以好吃到连吃三个。”

说完,气氛竟然一时沉寂了。

现在他们远在异乡,别说一口气吃三个粽子,恐怕就连一个粽子都吃不到了。

眼见气氛有些沉寂,苏清风从自己的小挎包内,拿出一张纸和一支铅笔,递给身边的黎景。

只听得他笑呵呵开口:“咱们大家来自不同的地方,聚在一起也算是缘分。不如这样,我们把自己和家里的联系方式写在纸上,这样将来出啥事了,也方便和家里人联系。”

起初,大家还有些犹豫。

但是转念一想,苏清风堂堂一个国营饭店的厨子,也不用算计他们什么。

再者,大家都是身在他方,自己要是真出了点事情,岂不是和家里人联系不上了吗?

这时候,这张写满联系方式的纸,不就派上用场了嘛。

纸张依次传递下去,这些城里来的知青,条件好点的,甚至是双职工家庭。

从他们写下的信息来看,要么是纺织厂工作,要么是机械厂、食品厂,甚至还有炙手可热的钢厂。

这些……全是人脉啊!

等纸张再回到苏清风手中的时候,已经填满了一页。

黎景往上面一看,忍不住瞪大了眼睛。

他心头突然升起疑惑。

究竟他是知青……还是苏清风是知青?

等来到国营饭店前的时候,苏清风和知青们告别。

他们的样子,与来时在牛车上初见的模样大相径庭。

一个个笑容灿烂,语气热情。

就连坐在前头的苏水生,也忍不住因为这一幕而侧目。

他忍不住升起一个念头。

这老苏家的宝贝蛋子……真不一样了啊。

……

“咚咚咚。”

今天的林明亮,仍然在老老实实地切菜。

李根却有些不在状态,多次用隐晦的目光看向苏清风。

苏清风哐哐切菜,投身到忘我的境界中。

今天他负责做的是雪菜肉丝面,雪菜是饭店自己腌制的,肉丝也是选用上好的土猪肉,唯一能在上面做功夫的,只剩下了“面”。

取面粉和适量盐和水,进行揉搓成面团状。

在这过程中,面和水的比例接近但不超过2:1,做出来的手擀面,才会柔软又有筋道。

当面条揉搓完成后,静置半小时,使其松弛。

随后,撒上些许干粉,揪出一块面团,擀成面片状,重复多次,并让其依次重叠,根据面条做法和个人习惯,进行切分。

因为雪菜肉丝面是汤面,按照苏清风个人的习惯,他选择把面条切得略薄。

等这些准备工作都做完的时候,也差不多到了国营饭店开门的时候。

“一碗雪菜肉丝面!”

“三两粮票,一毛六分钱。”

前面的声音传来,苏清风眼见锅底冒出许多小气泡,但又没有完全沸腾的时候,拿起一把面条,抖落到锅中。

林明亮就站在一旁,看得清清楚楚。

可正是这样,他才有些不解。

“苏师傅,这水还没沸腾,你咋就下面条了呢?”

苏清风一边搅弄着锅里的面条,一边笑着道,“面条上裹着干粉,如果沸水下锅,受热过快,面条很容易糊,黏连成坨,到时候吃起来的口感就不好啦。”

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