我先翻了一下深咖啡色的那份，第一面是20几种咖啡的名称和价位。

再翻浅咖啡色的那份，第一面仍然是咖啡的名称和价位！

我一直以为浅咖啡色的menu里面列的是各种茶。

原来这两份menu的第二面，才同样是茶的名称和价位。

差别的是，深咖啡色的menu才有爱尔兰咖啡。

『为什么妳要做两份menu？』

「酒保当初也是这样做，所以空姐才成为第一位点爱尔兰咖啡的客人。」

「虽然我做了两份menu，但深咖啡色的menu我从未拿出来过。」

「你第一次来时，我注意到你一直看着叶慈的画像和诗句。虽然大多数第一次来的客人，也都会这样看，但别人是浏览，你却是阅读。」

「我花了一点时间，才决定碰碰运气，看你是否会点爱尔兰咖啡。」

「你第一次点爱尔兰咖啡时，我心里很激动。好象突然能体会当初酒保听到空姐说出"irishcoffee"时的心情。」

「我很认真地为我生平第一个点爱尔兰咖啡的客人煮咖啡，也很紧张。你在喝爱尔兰咖啡时，我一直偷偷观察你。看到你喝完时满足的神情，我非常感动。以咖啡相交，也不过在此而已。」

「结帐时你一句衷心的感谢，对我而言，就是最大的报酬了。你可知道为什么我总是坚持不让你付帐？那是因为我一直不肯把你当客人。」

她不断地说着，好象梦呓似的呢喃。

第十二章

十二

「今天再让我坚持一次吧。」

『妳今天的坚持是？』

「因为你终于让我体会到酒保为空姐煮最后一杯爱尔兰咖啡时的心情，所以我坚持请客。」

『是什么样的心情？』

「思念的绝望。思念跟火车不一样，思念总是只有一个方向。爱尔兰咖啡可以流传下来，但他永远没办法让她体会他的苦心。」

『妳思念谁呢？』

「一个细心谨慎的人。」

轮到我不说话了。

「对不起………」我们同时沉默了许久，她才开口：「我刚刚忘了帮你加眼泪。」

她端起已经空了的爱尔兰咖啡杯，怔怔地凝视半晌。

「已经是最后一杯爱尔兰咖啡了，为什么我这么粗心呢？」

她的眼泪突然汨汨地涌出，从绿色的爱尔兰草原，滴落到爱尔兰咖啡杯内。

然后用右手食指，醮着眼泪，在爱尔兰咖啡杯口，画圈。

一圈又一圈。

画到第五圈时，她抬起头，泪眼婆娑地说：

「farewell。」

『farewell。』我也跟着说。

我们没说goodbye。

回到台南，继续规律的上班生活。

不用每星期固定出差的日子，格外显得平淡。

偶尔跟同事们泡泡咖啡馆，我总会试着找寻爱尔兰咖啡。

有就点，没有就算了。

即使点到爱尔兰咖啡，通常只是材料相似罢了。

换言之，对很多咖啡馆而言，爱尔兰咖啡的意义就是威士忌加咖啡而已。

有的甚至还改加白兰地。

更别说那个印了"irishcoffee"的爱尔兰咖啡杯了。

冬天快过去了，最适合喝爱尔兰咖啡的季节也将结束。

而想念爱尔兰咖啡的季节是该开始？还是该结束？

爱尔兰咖啡和她，我到底最喜欢什么呢？

我好象无法分别出对这两者感情的差异，正如我分不出菩提树和凤凰树。

如果爱尔兰咖啡可以既是鸡尾酒，又是咖啡；那么我是否能同时喜欢爱尔兰咖啡还有她？

刚过完农历年，几个同事相约到台东的知本洗温泉。

回程时，在台东火车站附近的咖啡馆，我竟点到了爱尔兰咖啡。

杯子对了，香味对了，连口感也对了。

只是老板却是个四十岁左右的肥胖中年男子。

我似乎已经可以分清楚她和爱尔兰咖啡之间的差异。

我一面喝，一面回忆起以前在"yeats"喝爱尔兰咖啡的往事。

喝完后，酒精不仅燃烧了肚腹，连心也跟着烧了起来。

好象有种液体从眼角窜出，滑过脸颊，流进嘴里。

有点咸，又带点酸涩。

我和她一样，终于也尝到了思念发酵的味道。

我等不及星期四的到来，也不需要等星期四的到来。

思念这东西根本不长眼睛，当思念之潮来袭时，是不挑时间地点的。

下了班，赶上最后一班台南往台北的飞机，到了台北。

离午夜12点还有一些时间，就站在巷口的菩提树下等。

嗯，终于说对了，不再说成是凤凰树。

我推开"yeats"的门，然后把寒冷关在门外。

她正拿着抹布，低头擦拭吧台。

「欢迎光临。」她并没有抬起头。

我走到吧台边，坐下。