可是，不管是厨子还是文才，都是急于求成，因此只是在按着配方将汤底做好之后就试了味而已，往往是还不满一个时辰就会把汤给倒掉，再重新做，以锻炼熟练程度。

所以，但凡文才在拿到完整的三张配方之后，不那么急于推出鸳鸯小串，怕是都会有机会发现汤底会变味。

当然，裴云婠敢给出这样的一张假配方，也是她算准了文才在拿到配方之后的每一步举动。

状元酒楼里客去楼空，文才摔了好几张桌子，店内狼藉一片。

掌柜、伙计、厨子纷纷躲在后面，畏畏缩缩瞧着文才的举动，都不敢上前劝，也不敢走得太远。

虽然这些人都心里明白，状元酒楼今后怕是得要关门大吉了。

但他们却都没有当即决定走人，因为文才还欠了他们半年的工钱没有发。

状元酒楼今年的生意一直不景气，文才哄着做工的这些人，给他们画了个大饼。

到得此时，这些人也就明白，文才说的“大饼”，不止给不了他们，文才自己也吃不着了！

文村长和文俊，还有张娇娇、焦氏和文杰这几人，今日也来了状元酒楼。

文才的妻儿原本就住在状元酒楼。

这些人此刻也都是慌乱又气愤。

因为谁都没有想到事情会发展成这般模样。

文才瘫坐在地，神情涣散，他那双不知道看向哪里的眼睛，在浑浑噩噩间瞄到状元酒楼对门摆着的一处小摊，当即就瞪大了眼珠子。

紧接着，文才颤颤巍巍地从地上爬起来，跌跌撞撞地走出状元酒楼，走向那一处小摊。

那是一处代为写书信的摊子。

摊主是个中年男子，读过几年书，还考中了童生，但后来家里没银子供他继续读书，也就无缘科考。

为了贴补家用，闲暇时会到多福街来摆摊，替那些不识字的人读信写信之类的。

文才走到摊子前，先是扯着摊子上挂着的那一块写着“代写书信”的横幅，面露急色地问道：“这几个字是你写的？”

摊主不明所以，却还是点了点头。

文才心中凉了一大截，随即又从怀里掏出三张宣纸，逼着摊主看上面的字，还发狠地问道：“这些字是不是你写的？”

摊主认真看了一眼，又瞥向面色狰狞的文才，立马承认道：“是在下写的。”

文才立马追问：“是谁让你写的？”

摊主如实回答：“翠……翠花婶。”

“哪个翠花婶？她家住哪里？”

“就……就是……前面大……大贵村……的翠花婶。”

大贵村的翠花婶，不就是张家的儿媳妇！

文才要与张家人打交道，自然会将张家的情况摸清楚。

文才心中已经隐隐有了猜测，他揪住摊主的衣领，目露凶光，“你把她来找你的事，原原本本地给我说一遍！”

摊主吓得不轻，只得道：“她拿了三张纸来，让我先誊写一遍，第二遍就是每一张纸上的内容都减去一些，又随意增添一些……”

听得此处，文才的一颗心，彻底地凉了……

张家的人都不识字，而这三张配方是翠花婶托人写的，那么，就只有一个可能！

那就是吴秋菊和张一牛在得到配方之后，就动了别的心思，而他们夫妇二人不便出面，就喊翠花婶来找摊主。

誊写一遍自然是手里多一份配方备用，三张纸的内容很多，就算让摊主誊写一遍，他也不至于就能记住，这不算冒险。

而第二遍却是删减和增添内容，想必就是张家人合计好的，要弄出一个假配方，用来糊弄他文才了！

文才原本还以为今日之事，是裴家人提防在先，故意给一个假的配方让吴秋菊和张娇娇二人偷走，而他恰好就中了裴家人的圈套。

裴家人是文才惹不起的，他只能是“哑巴吃黄连”。

但是，到得此刻，文才他才恍然明白，是张家人调换了配方，给了他一个假的配方，彻彻底底地坑了他！

想到此，文才心里那个气啊！

裴家人他惹不起，只得认栽。

但是张家人……

文才发疯似的跑回了状元酒楼，将文村长和文俊喊进了账房，把他从摊主那得知的事说给二人听。

听完，文村长和文俊都是震惊不已。

他们二人原先也如文才那般，猜想是裴家人给的假配方。

哪里想到是张家人如此厉害，竟然连他们父子三人都蒙骗了！

文俊气不过，当下就要找张娇娇出气，他冲出账房就抓住张娇娇一顿打。

张娇娇莫名其妙挨了一顿文俊的毒打，却根本不明白发生了什么。

在她看来，今日状元酒楼发生的事，一定是出在配方之上，那就肯定是裴家人搞的鬼！