七零之国营饭店小厨娘+番外(4)

作者:曹家大小姐 阅读记录

还风水不好呢,从小就在酒楼里长大的廖清欢表示这都是屁话。他们家开了那么多年的酒楼,生意红火得很,什么时候还风水不好过了?

没准是他们廖家酒楼认人,只有他们廖家人能招架住。

“就你做的那些菜,狗都不吃一口,难怪外面这么多大厂子的工人都绕着咱们店走。都是因为你手艺不行,你就别占着这个位置了,赶紧走人得了。”

罗翠芳还在极尽挖苦之词,听得廖清欢暴脾气都起来了。

“有完没完了?罗翠芳,你要看不顺眼就自己走啊,还在这饭店赖着干啥?狗都不吃的菜我看你吃得不也挺欢的,你这是说你连狗都不如咯?”

廖清欢用嘲笑的眼神看着她。

“你什么意思?廖清欢你胆子大了不成,居然敢说我连狗都不如,你给我等着,这和平饭店你别想呆了。”

“你吓唬谁呢?我大小也是个厨子,正式工作,咱们所有工作都是国家安排,也就相当于是主席安排。你仗了谁的势居然敢说这种话?居然质疑伟大主席对我的选择,那还是反动派呢,小心我告你去。”

她在来的路上就搞清楚了现在的情况,什么语录之类的可都清楚,这会正好捏着话头。以前也就是原主太懦弱了,但凡她有点脾气,罗翠芳也不敢对她这种态度。

罗翠芳确实怂了,廖清欢嘴一张就是反动派,还把伟大主席搬出来了。她要再敢说廖清欢,那不就是质疑伟大主席了,万一廖清欢真去告了,她吃不了兜着走。

“我、我没说质疑伟大主席,我只是提醒一下,你来得太晚了,耽误了工作。”

她给廖清欢让了让位置,趾高气昂的态度都收敛了。

廖清欢小肥脸一抬,三下巴成了双下巴,自认为高傲且优雅,实际上笨重又憨肥的从罗翠芳身边走过。

“以后小心说话,祸从口出这个词我可就教你一次,不用感谢我。”

罗翠芳气得咬牙,看着廖清欢的背影,都恨不得扑上去扇她两巴掌了。

但随后,她就反应了过来,不对啊,廖清欢什么情况?怎么变得这么牙尖嘴利了?

……

廖清欢里里外外看了一圈,酒楼外墙虽然发生了变化,可这里面变化不大,还是那熟悉的感觉。

比如后厨房的位置,她曾经跟着爸爸和爷爷学做菜,小时候成功做出来的第一道菜就是汤浴绣丸。那会自己还小,手都只有丁点大,刀都抓不稳,是她爸特意找铁匠打了一把小刀给她用。

她就用那小刀剁猪肉,剁一个小时,手都酸了,再把剁成茸的猪肉末和熟鸡蛋混合搅拌,捏成比她拳头小不了多少的丸子,直接放到高汤里汆熟。嫩红色泽的猪肉丸子中夹着几粒浅黄色的鸡蛋末,在汤中沉浮的画面她到现在都记得。

她爸还有她爷爷全程在旁边盯着看,什么提示也没有,就让她自己做。做成后,俩人拿着勺子,你捞一个我抢一个,小锅里的汤浴绣丸全给吃光了,她自己反倒是不知道味道如何。

还有那后院,曾经她在这里拿着锅,里面装着铁砂,练习翻炒的力气,练到手里起了老茧,练到老茧都破了一手的血。

她练到坚持不下去的时候,就会偷偷躲到最角落那个小房间里哭,哭完出来后一定会在门口看到一份单笼金乳酥,那是她最喜欢吃的酥饼。

虽然她住的房间变成了库房,还有打理得漂亮的庭院也没了那些花花草草,一切很熟悉,一切又很陌生,但在四十年后她都能重新回到自家酒楼,已经比什么都好了。

就在廖清欢兴奋的在后院找寻自己当年的痕迹时,前面的罗翠芳咬着牙,越想越生气。以前她说廖清欢,对方可都是怯懦的低头,哪里会反驳她什么?

刚刚倒好,也不怯懦了,高昂着头可神气了。还敢对她说那些话,什么质疑主席的选择,她明明就是在说廖清欢来得太晚了,怎么就被她扯到了那么严重的方面。自己一时没反应过来,还真被她给唬住了。

她脸上表情各种变幻,在不远处看了全程平时话比较少的服务员林香香走了过来。

“翠芳,你没事吧?其实我觉得廖师傅还挺好的,你也别老跟她过不去。”

林香香对廖清欢没什么意见,以前那些一等厨师二等厨师脾气可大了,动不动就骂他们。廖师傅虽然做菜味道一般,可她至少不骂人。

罗翠芳气不打一处来,“你要觉得她好,那你就跟她一路好了。到时候饭店没了,你就跟她一起到乡下种地去,我才不帮你呢!”

林香香脸色一变,抓着罗翠芳,“什么意思,什么叫饭店没了。”

罗翠芳露出得意的表情来,“你答应我,以后不能说廖清欢好我才告诉你。”

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