七零之国营饭店小厨娘+番外(5)

作者:曹家大小姐 阅读记录

“行行行,我答应你,跟你站一边。”林香香忙不迭的点头应了。

罗翠芳左右看看,将人扯到角落里,小声说道:“我姑不让我说的,但我觉得事情是八九不离十了,咱们这店里没人愿意来,又没人来吃饭,一直干开着可不行。商业局那边非常不满意,就想着把咱们这改成商店,刚好这上下两层楼嘛,位置又宽敞,旁边那么多工厂,人也多,开商店肯定比饭店好。我姑说到时候给我弄个营业员做做,那可比咱这光鲜多了,干干净净站着就行,还轻松呢。到时候我让我姑给你也安排一下,你跟我一起做营业员。”

说完她又警告了一句,“你可别跟旁人说,尤其是后面那廖清欢和刘红星。这要是没工作了,他们俩指定得去乡下做知青 ,到时候天天在地里干活,没准能把她一声蛮肉给累下去。”

罗翠芳现在巴不得商业局赶紧安排人下来,最好是把那个看了就讨人厌的廖清欢弄到乡下去,哼!

第3章

廖清欢平复下心情,只觉得自己肚子里饿得非常难受,这才想起来自己从床上爬起来到现在连口水都没喝。

这身体一饿就手软脚软的,甚至还头晕,以前他们家酒楼有个圣玛丽医院的医生经常来吃饭,听他说过有些人容易低血糖,症状跟原主这身体有点像。

所以廖清欢赶紧走进厨房,先给自己倒了杯水喝,然后开始翻看食材,准备做份粥,既容易消化做起来还方便。

在她拿起一颗送过来的鲜笋时,后门进来一个弓着腰,同样不敢抬头的男人。

“廖,廖同志。”

刘红星跟廖清欢打了声招呼,见她站在案板前,身体快将整个案板挡住了,有些难言的挪开视线。

廖清欢回过头,朝刘红星一笑,“刘同志,吃早饭了吗?我准备煮个粥喝。”

刘红星眼睛一眨,他在这做了六年的配菜工,廖清欢则是顶了她妈朋友的班进来的,可她手艺不行,再加上一等厨师和二等厨师都不喜欢她,也不会让她做菜,都是干打杂的活。他们俩在后厨这边算是比较熟的,同病相怜的那种熟。

因为熟,刘红星也更清楚廖清欢长什么样。她是真的胖,胖得像座小山,脸颊鼓鼓的,眼睛都被肉挤得眯成了一条缝。平时也不休边幅得很,经常一身灰扑扑的衣服,在厨房里呆一天下来,头发都油成一缕缕的,脸上的油渍挂在脸肉上很不好看。

但刚刚,看到廖清欢笑容的刘红星愣了一下。还是那张脸,只是脸上不油了,头发也扎得整整齐齐的,再加上一抹浅浅的没有让肉挤在一起的笑容,有一种干净纯真的感觉。

“行,你帮我做一点吧!”

刘红星没有拒绝,虽然廖清欢厨艺一般,但也是能入口的,只是不怎么好吃而已。边上工厂里干活的年轻人多,比较挑口味。这要是在乡下,哪管好吃不好吃,能填饱肚子就行了。

廖清欢点点头,把自己挑好的食材拿出来。

虽然食材有限,可饭店还是有一些基本食材的,除了普通蔬菜之外,就只有几条鱼和一些猪肉了。这些食材都是统一供应的,据原主的记忆得知,全西城的国营饭店都是一样的食材。

资源太匮乏了,她摇摇头,他们家酒楼开了那么多年,从来就没有这么缺过食材。天上飞的海里游的,只要她想弄回来的,花钱就能弄回来。而这里是花钱都没用,没有就是没有。

……

廖清欢见送来的食材里有鲜笋,琢磨着做个鲜笋粥还是蛮不错的,能促进消化润肠,有小小食疗的作用。

她从装米的缸里抓了一把粳米,洗干净后就直接用一口罐子小火炖着。

笋确实新鲜,笋衣上还带着水珠儿,将笋衣直接去了,廖清欢拿起案板上的菜刀将笋切成比头发要粗些的细丝。又拿根葱只要葱白,同样切成细丝。

她切丝的时候刘红星正好路过,他是配菜工,这会得把菜配上。也就那么随便看了眼,然后就瞪大了眼睛。

他是知道廖清欢刀工的,很一般。但现在她一手压着笋片,一手拿着菜刀,下刀如影,几乎是眨个眼的功夫,根根浅黄比发丝略粗的笋丝就出现在了案板上。

这还不算,廖清欢又很利落的去葱叶留葱白,一把剁骨刀在她手里灵活得很,刀尖在葱白上一划拉,层层葱白就露了出来,再这么飞快的切了几刀,葱白就和那笋丝一样了。

廖同志什么时候用刀这么厉害了?

“刘同志有事?”

廖清欢转头看向旁边眼睛像铜铃的刘红星,怎么嘴巴张这么大,她粥可还没煮好呢!

刘红星赶紧将嘴巴闭上,“你刀工?”怎么这么好?

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