六十年代逛淘宝+番外(373)

作者:大荷月 阅读记录

肯定不愿意。

所以,花花拒绝去村小浪费时间,明霞也是同意的。

而让大花自己管钱,同样也是明霞的教育思路。

还有三花,作为一名普普通通的可爱小妞,距离正常入学时间还有两三年时间,她在村小学堂里坐不下,听不懂,是不是正常?

完全正常。

所以明霞也没让她继续在学校里熬着。同样不会因为花花超出常人的天赋,就对她一母同胞的姐妹有非分严格的要求。

明霞很认真思考过,如果她回到自己幼年时,会重视教导曾经的自己什么能力呢?

思考良久,明霞觉得最重要的是两种能力。

第一,是终生学习的能力。明霞希望自己能做一个到生命最后一年,依然在接受新知识,新技能的老太太。因此,她同样也希望跟着她成长的几个孩子们,自始自终要保持着学习的习惯。

第二,是管理金钱的能力。谈钱不世俗,金钱是一个人在社会上生存的基本保证,从小学会金钱管理,学会使用和赚取金钱,将收益终生。

明霞觉得,这两种能力是可以给一个人的人生兜底的能力。无论逆境顺境,有这两种能力支持着她们往下走,日子总不会过得太差。

不仅仅是大花,以后每个孩子,无论是一心训练的二花,没心没肺的三花,还是智商和社交能力成反比的花花,明霞都会有意识地培养她们这两项能力。

明霞让大花自己管理自己所赚的钱同时,并没有当甩手掌柜。

她告诉她如何积蓄,如何合理的消费,告诉她银行的作用……

正是因为明霞的教导,大花也渐渐明白了母亲让她管钱,并不是不管她了。

大花竹篾编织的手艺越来越好。这些年,普通人的生活也在好转,不仅实用性的编织物品能卖得上钱,那些用竹丝编织的精巧玩意,放到集市上,也能买得出去。

明霞没去询问大花的私房钱有多少,但每两周带她去白山镇上赶市集的时候,大花摆摊卖的竹编物,都能卖上三四块钱。

“你自己的钱怎么花你自己斟酌,这五毛钱是娘给你们买零嘴吃的。”

明霞说完,直接将五毛钱塞进大花的口袋,然后继续忙着处理大黄花鱼。

按照这只鱼的份量,今天一整天明霞都要跟它耗上了。

大花左手牵起三花,右手拉着花花,三个小姑娘一起出门了。

明霞热火朝天地处理起大黄瓜鱼,从头到尾,每一个部位都有准备的菜肴。

除非有另外一个从几十年后来到这里的人,否则没有人能明白明霞此时此刻的心情。

几十万的黄瓜鱼用八块钱买下来,让她随意料理,这种隐秘的爽快,让明霞收拾起大黄鱼来,劲头十足。

剁鱼骨头的时候,菜刀不好使,明霞干脆把自己放在竹筐里的斧头拿出来,挥高往下一砸,再硬实的鱼骨头都得断。

这种几十斤重大黄鱼不仅鱼肉可以食用,内脏里也有很多价值很高的地方。

明霞去完鱼鳞,便拿菜刀刀尖在大黄花鱼的肚子上剖开,露出里面的鱼内脏。

这个过程需要小心谨慎,避免刀尖不小心划破里面的鱼鳔。

这种野生大黄花鱼所产的鱼胶,也就是花胶,是顶级的黄花胶,品质也仅仅比金钱鳘鱼胶,也就是黄唇鱼鱼胶差一点。

保持完整的鱼鳔,与被划破的鱼鳔所产的鱼胶,价格就有很大差别了。

这只大黄花鱼的鱼胶果然很大,光滑饱满。明霞小心将它取出来,清洗之后,放在院子里晾晒。

除了鱼胶,这只大黄花鱼的肚子里还有满满的一堆鱼卵。

明霞看着这些鱼卵,雀跃的心情微微沉了沉。这是一只正在繁殖期的雌性大黄花鱼,这些鱼卵再过些日子,就会变成成千上万只的小鱼苗,进入海洋。

算一算时间,现在大约是大黄花鱼最后十年的辉煌。

大黄花鱼又称为石脑鱼。渔民们捕捉它们的方式是敲竹竿,由此产生的振动声把附近的大黄瓜鱼震晕,失去行动能力的大黄花鱼漂浮在水面上,就很好捕捞。

对大黄花鱼来说,这种捕捞方式是毁灭性的。

很快,大黄花鱼数量极速下降,资源陷入枯竭。

曾经普通人家餐桌上很不起眼的野生大黄花鱼,成为一斤数百上千元的名贵鱼类。

心里觉得很可惜,但既然已经捕捞上来,这些鱼卵也不能浪费掉。明霞将它们剥到一边,准备等会儿给孩子们做一个鱼子煎蛋。

鱼内脏里还有一个能吃的地方,就是鱼肝。

鱼肝油脂丰富,但吃得人很少。

它的味道醇厚细腻,清炖之后,金黄色的鱼肝油渗透出来,趁着热度,直接用勺子舀着吃。

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