熬了一晚上的咖喱，会充分的把食材给煮烂。再加上咖喱味道特别浓郁，完全把食材的味道给盖住了。谁也吃不出这是用菜市场里那些剩菜叶子熬出来的。第二天一早。这20个桶会盖上盖子密封好，由自己人开小面包一家家送到小铺里。小铺里只需要做两件事就可以了。一是准备好加热的炉灶，等一大桶咖喱来了持续加热，别让凉了。二是提前煮好米饭，除了白米饭，其他所有东西都不用准备。等客人来的时候，小铺的人只要舀一勺米饭，再舀一勺咖喱酱盖在米饭上。2秒就可以出单一份咖喱饭，几乎没有任何等待时间。

而价格，阿明也是让人统一管理。所有的18家店铺都是一样的价格，9块钱。这是一个很有意思的价格，是阿鬼经过精细商量过后定下来的价格。9块钱，是个位数里面最大的数字，但是比所有的两位数要小。他让人查看过了周围的店铺，基本上他们的价格，除了阳春面和葱油拌面是个位数，一个7块，一个6块，其他的全部都是两位数的价格。一晚蛋炒饭11块左右，一晚辣肉面13块左右，一碗大排面17块左右，一碗只有两片牛肉片的兰州拉面也要15块。相比之下，又有咖喱又有肉，能吃饱还只要9块钱，这个价格是非常吸引人的。

同时，这个9块钱分配起来也非常容易。小铺每卖出一碗，拿2块钱。对于小铺来说，他们只需要自己提供米饭顺便洗洗碗筷就够了，米饭的成本连5毛都没有。拿2块对于小铺的人来说已经是血赚了。这么一来，小铺替阿鬼卖咖喱牛肉饭，自己除了煮饭其他什么菜都不用准备。这么轻松又有钱拿的活，他们是一万个乐意。比起原先自己烧菜自己卖要轻松多了！

第970章 970

9块钱里已经被小铺拿掉2块了，还剩7块。7块里有3块钱，是给老三去买菜的。这些事硬成本，怎样都无法省的。于是这里面只剩4块钱了。其中1块钱拿出来，是给厨子的工钱，毕竟厨子是外聘的，不是组织里的人。然后又拿出1块钱出来，用来付煤气等日常消耗的钱。剩下的2块钱里，还有1块钱抽出来，是累计起来奖励给组织里的小弟们的。最后只有1块钱给到阿鬼，让他去买那些偷运的牛肉。

可以说，这9块钱被分得明明白白了，一分钱多余的都没有。但是呢，这样分配，谁都不吃亏，谁都有甜头可以拿。别看卖这一碗只有这么1块钱1块钱的分，但是他们18家铺子的售卖量大的惊人！再加上他们的售价无与伦比的低，低到没有任何竞争对手敢和他们竞争。以至于第一天，所有小铺爆满！

其实呢，开餐馆远远没有想象中的那么容易。不仅仅是烧菜、上菜那么简单，有时候还要面临很多做饭以外的问题。比如说同行竞争，比如说恶意诋毁。还有些摆不上台面的事情。比如城管等回来蹭吃蹭喝不给钱，如果不给，他们会让人把自行车停满你的门口，让你无法做生意。这并不是什么很隐晦的事情，这就是最简单的“人情世故”。

对于这种事情，一般的小店也就忍忍过去了。每一家都会有一点用于“打通关系”的钱。但是今天，这18家店铺的管理者可是阿明！阿鬼说了，餐馆的管理交给阿明，后厨的事情交给老三。阿明头一次经营餐馆，也是异常兴奋。以前他都是在幕后不露头，让小弟去打理。这次他冲在第一线，主动带头巡店。

好巧不巧，他在巡店的时候，就遇到这么一个城管来找麻烦。

别以为城管会在没人的时候来和你好好谈，恰恰相反，他会在人最多最忙的时候来找你麻烦。一般为了生意，开店的人都会“施舍”一点，尽快把他打法走了。但是这次情况有点不同。

城管是认识小铺的人的，他知道小铺的老板好欺负。但是他不知道的是，现在这小铺已经被阿明的人“强行盘下”接手了。现在小铺的老板说了不算。

驻扎在店里的小弟又没有开过餐馆，哪知道这样的潜规则？而且在忙的时候也要像服务员一样负责接客、端盘子的。哪有时间听“原老板”解释。虽然是小弟，但是也是心高气傲。对于城管这种阶层的人，小弟们一向是踩在头上完全不放在眼里的。这会儿竟然还有城管敢在自己的地盘上白吃白喝？于是随便吓两下吓走就罢了。

但是没有想到的是，这次的城管不是他们平时路上遇到的城管。平时他们是无所事事在街上碰到城管，城管要干活，所以城管让着小混混尽量不增加麻烦。现在不一样了。这些城管就是来找茬的，他们没事，但是你正忙碌地招呼客人，情景一下子反转过来了，他还不趁机咬你一口？

很快，明明刚才门口的人行道还一路畅通的。不到几分钟，立刻挤满了自行车。而且这些自行车都是“小蓝”“小黄”“小绿”这种租赁车。一旦骑车的人锁车离开就没人管了。所以这自行车是越堆越多，以至于把人行道都挤满了，人走都没办法走。

恰恰这个时候阿明巡店巡到这里。

第971章 971

一看到店被堵了，立马叫来了驻店的小弟。小弟把情况一说，也是很为难。因为他也是被店里的生意给拖累着，没空去摆平这个麻烦的“小人物”。

阿明又气又笑，他当地头蛇这么多年了，没想到也会被一个小小的城管给那捏住。他把手下分为两拨人。第一拨人，自然是把门口的自行车搬开一条道，好让顾客快速进出。第二拨人，自然就是找到这个“罪魁祸首”了。

很快，阿明的小弟就发现了，在前面那个十字路口，那个城管在“引导”路人把自行车停在小铺的门口。一来是城管“引导”的，骑车的人自然是无条件服从。二来那里已经聚集了大量的自行车，路人也会自然而然地觉得，那里就是可以停车的地方，也就跟风一样地靠在一起了。

阿明的小弟不由分说，左右各一个人，夹着这个城管就离开了十字路口。这个城管几乎是双脚离地，完全不能自控。

刚刚被人架起来的时候，城管还想骂人。但是一看这两个人的打扮和相貌，立刻就发现不对，想要呼救。但是刚想张嘴，两边腋下就被人各来了一拳。要知道，腋下这块地方是最软弱的地方。即使是很小的动作、很轻的拳击，也会给人很强的疼痛感。一瞬间这个城管就说不出话来了。就这样，这个城管被架到了店铺后面进货的后门口这里。

由于这里是进货的后门，非工作人员是不让进入的。同时这里也是对方垃圾桶和泔搅桶的地方，很臭，老远就能问道臭味。也没有人会主动往这里走。

小弟们把城管直接扔在地上，这时候的城管退都软了。城管几乎是跪在阿明的面前，不敢起来，只能够抬头看着他。但是看一眼，又立刻缩回头去，生怕自己直勾勾地看着阿明，让他觉得自己有挑衅的意味在里面，再把自己打一顿。

阿明啐了一口，一脸贱兮兮地表情问道：“就是你，指挥人把自行车堵我的店？”

“没……没……没……”

阿明一个巴掌抽了上去，脸上瞬间多了一个红印子。这巴掌虽然打人没有拳头疼，但是侮辱人的意思却超过打人十倍！

“不……不……我不是故意的……”

“不是？”“啪！”阿明有时候也是个完美主义者，左边来了一巴掌，右边也要来一巴掌，这样两边才会平衡。

“我错了，我错了，我这就去找人把车子都挪开……”城管回答是也不对，回答不是也不对，只能这么说。

阿明轻蔑地一笑：“你找人去挪车？找谁？”

“找我朋友……”

“啪！”又是一个大嘴巴子，抽得城管脑袋都有些嗡嗡的了，“你觉得我会给你机会去找救兵？”

“不是的，不是救兵。我没有要反抗的意思，我就是，车太多，我一个人搬不过来……”